Е3xx Антиоксиданты
Степень опасности ортофосфорной кислоты Е338

Ортофосфорная кислота Е338 – одна из вредных добавок, которая входит в состав любимых многими газированных напитков и продуктов питания. А последствия от частого употребления такой ...

Цитрат натрия E331, или способна ли синтетическая добавка быть полезной?

Цитрат натрия E331 – это относительно безопасная пищевая добавка. Изначально это вещество применяли в качестве антикоагулянта при переливании крови, сегодня его широко используют в пищевой ...