Хрен при диабете: полезные рецепты

Содержание:

Лечебное действие
Особенности применения полезного растения
Полезные рецепты

Сахарный диабет пока относится к неизлечимым патологиям, вызванным серьезными нарушениями в работе желез внутренней секреции. Прием фармакологических препаратов, занятия лечебной гимнастикой или физкультурой позволяют поддерживать концентрацию глюкозы на оптимальном уровне и избежать развития негативной симптоматики. Но самая важная часть терапии хронической патологии — соблюдение низкоуглеводной диеты. Хрен при диабете используется не только в качестве продукта питания, но и фитосредства для лечения и предупреждения осложнений. Пряные корни имеют противопоказания к применению, поэтому о целесообразности такого способа профилактики и терапии следует проконсультироваться с эндокринологом.

Лечебное действие

Предупредить повышение уровня сахара в системном кровотоке при диабете 1 типа помогут только инъекции инсулина. Сбалансированное и рациональное питание также имеет большее значение, позволяя снизить дозировки препаратов, проявляющих серьезные побочные эффекты. Диабет 2 типа называется неинсулинозависимым и развивается в результате ожирения, стрессовой ситуации, избыточных физических нагрузок.

Рекомендация: Регулярное употребление измельченных свежих корней хрена становится отличной профилактикой сахарного диабета. Биологически активные вещества, содержащиеся в многолетнем растении, препятствуют набору лишнего веса, повышают стрессоустойчивость, нормализуют процессы обмена веществ.

Чаще всего при эндокринной патологии нарушается кровоснабжение мягких, хрящевых, суставных тканей кислородом и питательными веществами. Хрен при диабете 2 типа применяется в народной медицине для снижения вязкости крови и повышения эластичности вен, артерий и капилляров. Благодаря высокой концентрации флавоноидов устраняется дефицит биологически активных соединений, нормализуется микроциркуляция. Чем еще может помочь хрен при диабете:

повышает защитные силы;
препятствует проникновению в организм вредных бактерий, вирусов, грибков;
улучшает перистальтику и пищеварение;
избавляет от быстрой утомляемости, слабости, апатии;
устраняет повышенную тревожность и нервную возбудимость.

Входящие в состав корней хрена биоактивные соединения стимулируют выработку бета-клеток в эндокринной части поджелудочной железы. Чем больше этих структур находится в органе пищеварения, тем лучше продуцируется собственный инсулин.

Особенности применения полезного растения

Для стабилизации уровня сахара в кровяном русле в народной медицине используются корни и свежие листья хрена. Высокая концентрация в различных частях растения горчичного и эфирных масел становится причиной большого количества противопоказаний к применению. Если сахарный диабет осложняется гастритом с повышенной кислотностью или плохой сворачиваемостью крови, то употребление хрена нанесет серьезный вред здоровью человека. Даже при отсутствии ограничений при использовании в терапии растения следует соблюдать определенные правила:

Нельзя применять чистый неразведенный сок в надежде достичь максимального терапевтического эффекта. Такое способ лечения станет причиной сильнейшего ожога слизистой оболочки желудка;
Использовать для терапии и профилактики осложнений сахарного диабета можно только свежие корни хрена. Спустя несколько дней из такой приправы улетучиваются все полезные биоактивные соединения;
При возникновении любых диспепсических расстройств (тошноты, рвоты, диареи) следует немедленно исключить хрен из своего рациона питания и обратиться к гастроэнтерологу для обследования.

Не стоит забывать, что сахарный диабет опасен своими осложнениями — диабетической стопой, нарушением работы почек, трофическими язвами. Поэтому использовать в терапии такую чрезмерно острую приправу необходимо с крайней осторожностью.

Полезные рецепты

Для предупреждения повышения уровня глюкозы в системном кровотоке достаточно просто съедать столовую ложку измельченных корней с запечным мясом или приготовленной на пару нежирной рыбой. При сахарном диабете 2 типа нельзя употреблять сахар и много соли, поэтому улучшить вкус приправы можно соком лимона и небольшим количеством льняного или оливкового масла.

Предупреждение: Больным с ожирением следует учитывать, что, несмотря на способность ускорять метаболизм, листья и корни хрена значительно усиливают аппетит. Превышение калорийности ежедневного меню спровоцирует резкий подъем уровня сахара в кровеносном русле.

Кисломолочная смесь

Самый известный способ избежать развития диабетической стопы и трофических язв — хрен от сахарного диабета в виде смеси с кисломолочными продуктами. Это может быть нежирный кумыс, варенец, ряженка, кефир, натуральный йогурт без ароматизаторов и консервантов. Приготовить лечебную смесь следует по такому рецепту народной медицины:

Измельчить на мелкой терке свежий корень хрена среднего размера.
Добавить 200 мл любого кисломолочного продукта и тщательно размешать.
Накрыть емкость крышкой и поместить на сутки в прохладное, защищенное от солнечных лучей место.

Принимать такое фитосредство нужно по две столовые ложки три раза в день после еды. Продолжительность терапевтического курса составляет 3-4 недели в зависимости от тяжести течения эндокринной патологии. Затем следует сделать 10-дневный перерыв и можно продолжать лечение.

Целебный настой

Для приготовления этой лекарственной формы хрена потребуется свежий крупный корень. После его измельчения в полученную густую кашицу нужно добавить литр холодной кипяченой воды и размешать. Емкость со смесью следует поставить в холодильник на 12 часов и регулярно взбалтывать содержимое. Затем настой необходимо процедить через несколько слоев марли. Народные целители рекомендуют принимать снадобье два раза в день по 0,5 стакана после еды. Если добавить в настой немного лимонного сока, то его терапевтическое действие существенно усилится.

Лечебные ванны

Повышенный уровень сахара в системном кровотоке нередко приводит к нарушению кровообращения и деструктивно-дегенеративным изменениям в суставах. У больного развивается остеохондроз, межпозвоночные грыжи, артрит. Для облегчения состояния человека, купирования воспаления и снижения выраженности болевого синдрома можно регулярно принимать ванны с настоем из листьев хрена. Проводить целебные процедуры следует по такому алгоритму:

Стеклянную емкость объемом 2-3 литра наполнить молодыми свежими листьями, плотно утрамбовывая, а затем влить холодную воду до самого горлышка.
Поставить банку в прохладное темное место на две недели, периодически взбалтывать.
Литр полученного настоя добавить в ванну с теплой водой.

Лучше всего проводить процедуру перед сном в течение 20-30 минут. Продолжительность лечения составляет 2-3 недели.

Совет: Если при сахарном диабете воспалился локтевой или коленный сустав, то поможет молодой лист хрена. Его следует ошпарить кипятком, остудить и приложить на 1-2 часа к участку тела с видимой отечностью и сильными болезненными ощущениями.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!