Содержание:
Популярность плодов годжи во многом вызвана нашим неискоренимым желанием найти средство от всех болезней. Нет, абсолютной панацеи от недугов, конечно, не существует, но плоды китайской дерезы действительно уникальны и могут с успехом применяться для лечения самых разных недомоганий. Вот только не все знают, как принимать ягоды годжи, чтобы добиться максимального эффекта. Попробуем исправить ситуацию.
Как принимать ягоды годжи: советы и секреты
Плоды годжи культивируются в предгорьях Тибета и на территории Китая. В народе их прозвали фруктами молодости или гоуци. Красно-коралловые, сочные ягоды при высушивании становятся похожими на изюм. Имеют оригинальный сладко-кислый вкус с небольшой ноткой соли.
У нас плоды годжи можно приобрести только в сушеном виде или в форме экстракта (в порошке либо жидкого).
Употреблять сухие ягоды можно по-разному: заваривать с чаем, добавлять в каши и вторые блюда, посыпать измельченным продуктом десерты или мороженое. Некоторые хозяйки приноровились класть полезные и вкусные годжи в выпечку. Если нет времени или желания готовить, плоды можно есть просто так, используя их для перекуса.
Внимание: Ягоды дерезы рекомендуется принимать только сухими.Применение в свежем виде может вызвать отравление. Провяливание убирает из годжи вредные вещества, делает их безопасными и приятными на вкус.
Не меньшей популярностью пользуется экстракт годжи. В капсулированном виде препарат употребляют, как предписано в инструкции, а в жидком — разбавляют 50 мл продукта водой и принимают до завтрака.
Ягоды годжи для похудения
Первыми, кто обратил внимание на плоды дерезы, стали люди с лишним весом. Действительно, зачем изнурять себя тренировками и диетами, если можно похудеть без усилий. Чем же так привлекли ягоды полных людей?
Проведенные в 2013–2014 гг. исследования доказали, что годжи влияют на гормональный фон, стимулируя выработку гормона роста. Как это помогает похудеть? Очень просто. Пока мы молоды, организм самостоятельно вырабатывает достаточное количество соматотропина, который помогает сжигать жиры и поддерживать вес. С возрастом эта способность угасает, и вот тут приходят на помощь ягоды годжи.
Одним из плюсов китайского изюма является низкий гликемический индекс (ГИ) — всего 29 единиц. Показатель помогает определить, как быстро пища расщепляется и превращается в глюкозу, то есть чем меньше индекс — тем медленнее усваивается продукт, обеспечивая при этом более длительное чувство сытости.
Таким образом, употребление годжи помогает снизить потребность организма в жирной и калорийной пище, уменьшает тягу к сладкому и выпечке, что помогает сбросить несколько лишних килограммов.
Еще одним важным фактором для похудения является высокое содержание клетчатки в ягодах молодости. Растительные волокна разбухают в желудке и отдаляют чувство голода, одновременно улучшая перистальтику кишечника и ускоряя эвакуацию.
Конечно, с помощью одних плодов снизить вес вряд ли удастся, но в комплексе с диетой и спортивными упражнениями эффект будет очень достойным. Если правильно употреблять полезный продукт, за месяц можно потерять 3–4 лишних килограмма.
Как долго принимать ягоды и в какой дозировке?
Для лучшего эффекта диетологи рекомендуют сочетать гоуци с ограниченным рационом. Для не слишком серьезного похудения достаточно съедать 50 г плодов ежедневно на протяжении месяца.
Если вы хотите уменьшить вес более радикально, то продолжительность курса придется увеличить до 3–4 месяцев, оставив ту же дозировку.
Для поддержания идеальной массы тела рекомендуется принимать ягоды на протяжении долгого времени или постоянно.Когда лучше употреблять ягоды?
Для похудения в короткие сроки суточную порцию плодов (50 г) рекомендуется разделить на три части и употреблять по такой схеме:
- первую долю съесть за 30–40 минут до завтрака в чистом виде;
- следующую часть принять в обед, смешав с пищей;
- оставшуюся порцию употребить после ужина, но не позднее 18.00 часов.
Такое деление позволит чувствовать себя сытым весь день, не испытывая мучительного желания перекусить сладким или печеным.
Противопоказания
Противопоказаний у плодов годжи немного, но они есть. Особо выделяют следующие:
- индивидуальная непереносимость китайских ягод;
- детский возраст до 3 лет;
- предрасположенность к диарее;
- плохая свертываемость крови.
Совет. Не следует употреблять китайские плоды людям с реакцией на оранжевые фрукты и овощи. С большой долей вероятности может возникнуть сопутствующая аллергия на ягоды годжи.
Что касается употребления ягод во время беременности и при грудном вскармливании, тут единого мнения нет. Большинство специалистов считает, что плоды способны принести пользу как матери, так и ребенку. Оппоненты же утверждают, что содержащийся в китайском изюме селен может неблагоприятно сказаться на развитии малыша.
Как заваривать сушеные ягоды годжи
Сухие ягоды годжи поступают в продажу готовыми к употреблению — их не нужно мыть и дополнительно обрабатывать. Несмотря на то, что гоуци применяют в самом разном виде, наиболее эффективным считается чай или отвар из плодов. Объясняется это тем, что китайский изюм хорошо отдает питательные вещества воде, а жидкость легко усваивается организмом.
Как вариант, годжи можно просто замочить, а потом съесть и запить настоем.
Как правильно заваривать плоды?
Как заваривать годжи? Одного единственного рецепта создания напитков не существует. Готовить их можно по-разному, однако при этом следует придерживаться некоторых правил:
- в полученный чай нельзя добавлять сахар, мед и другие сладости;
- не рекомендуется заваривать сушеные ягоды годжи крутым кипятком. Оптимальная температура воды — 90–95градусов (белый ключ);
- готовить напитки следует в стеклянной, керамической либо фарфоровой посуде. Металлическая для этих целей непригодна.
Правильно заваривать годжи — это большое искусство. Ягоды хорошо сочетаются с любым видом чайного листа, кроме зеленого. Особенно вкусен отвар, приготовленный на травах.
Как правильно употреблять напитки из ягоды годжи ?
Употреблять чаи и настои из плодов дерезы можно как единожды в сутки, перед завтраком, так и несколько раз в день. При этом желательного избегать приема напитков в вечернее время — плоды обладают тонизирующим эффектом и могут вызвать бессонницу.
Во время приема целебных отваров рекомендуется увеличить потребление чистой воды, доведя ее объем до 2 литров в сутки.
Внимание. При наличии хронических недугов перед приемом напитков из годжи следует проконсультироваться с доктором.
Как выбрать и где купить китайские ягоды ?
Сегодня плоды дерезы можно встретить в аптеках, на полках супермаркета или небольшого магазинчика и даже на рынке, где сушеные ягоды годжи реализуют на развес. Однако гарантировать качество таких гоуци невозможно. Зачастую нерадивые продавцы выдают за целебный продукт менее ценные барбарис или кизил.
Совет. Как же не ошибиться в выборе и купить настоящие годжи? Очень просто. Приобретайте плоды только у проверенных продавцов, например, на сайте магазина iHerb.
На страницах торговой площадки представлен огромный выбор сухих ягод. Например, большим спросом у покупателей пользуются Органические плоды годжи от Navitas Organics, (454 г). Продукт полностью готов к употреблению. Мясистые, вкусные годжи с мелкими семенами хорошо просушены и аккуратно сложены в зип-пакет.
отребители особо отмечают насыщенный и концентрированный вкус плодов от Navitas Organics, их несомненную пользу для здоровья и поддержания веса, укрепления иммунитета. Купить Органические ягоды годжи, 454г можно здесь (https://ru.iherb.com/pr/Navitas-Organics-Organic-Goji-Berries-16-oz-454-g/8253).
Для насыщения достаточно столовой ложки плодов. Многие потребители предпочитают именно этот продукт за сладкий вкус и приятную консистенцию.
Несколько отличаются от других китайские плоды от Sunfood. Влажные, мясистые и сочные —они практически не отличаются от свежих ягод. Чуть подвяленные, с приятным фруктовым ароматом и вкусом вишни, годжи сохранили все полезные свойства свежего продукта. Купить Высушенные на солнце ягоды годжи, Sunfood, 227 г можно здесь (https://ru.iherb.com/pr/Sunfood-Sun-Dried-Goji-Berries-8-oz-227-g/50407).
Экстракт ягод годжи
Прекрасной альтернативой сухим годжи является чистый экстракт плодов. Что это такое? Продукт представляет собой концентрированное извлечение из свежих годжи, поступающее на реализацию в виде порошка или сока. Экстракт ягод годжи идеально подходит для людей, которым не нравится вкус сушеных плодов. К тому же капсулированная и жидкая формы удобны для перекуса на ходу.
Так, после тренировки намного проще принять белковый коктейль с ложкой экстракта или запить им же таблетку БАДа, чем устраивать в раздевалке полноценный прием пищи.
Удобны экстракты и для работающих людей, у которых нет времени или возможности употреблять сухой продукт в чистом виде или заваривать его. Ложка концентрата на стакан чая придаст напитку оригинальный вкус и насытит организм необходимыми веществами.
Экстракт ягод годжи в косметике
Витамины требуются не только нашему организму, но и коже, особенно на подходе весны. Поэтому экстракт плодов дерезы нашел широкое применение в косметологии. На его основе готовят массу кремов, масок, лосьонов для лица и тела.
Благодаря мощному антиоксидантному воздействию плодов кожа на глазах омолаживается, приобретает бархатистость и ровный тон, с лица стираются следы усталости и недосыпа.
Совет. Применение покупной косметики на основе годжи лучше перенести наутро, а вот самодельную маску с добавлением порошка полезнее сделать в вечернее время.
Помимо борьбы с первыми возрастными изменениями, экстракт плодов дерезы часто используют для оздоровления молодой кожи — средство отлично справляется с нечистыми и расширенными порами, угревой сыпью и повышенным салоотделением.
Используют годжи и в косметике для волос. Шампуни и маски с экстрактом подходят для любого типа локонов, питают кожу голову и устраняют перхоть.
Особой популярностью пользуются средства для тела на основе китайских плодов. Помимо увлажнения и омоложения кожи, крема и гели неплохо устраняют проявления целлюлита, выравнивают и подтягивают ткани, оказывают жиросжигающий эффект.
Если добавить порошок годжи в антицеллюлитный состав, результат от его применения улучшится в несколько раз.
Где купить экстракт ягод дерезы ?
Очень достойным продуктом являются дозированные капсулы из интернет-магазина iHerb. Судя по многочисленным отзывам, растительные препараты отличаются высоким качеством и помогают справиться с большим количеством недомоганий.
Если вас беспокоит низкое давление, упадок сил и постоянная слабость, обратите внимание на Ягоды годжи, нормированный экстракт, в капсулах от Nature's Way. В каждой порции содержится 400 мг чистого концентрата фруктов годжи и 100 мг порошка Goji Berry. Продукт имеет отличные отзывы и доступен для покупки по этой ссылке.
Хорошим подспорьем в сезон недостатка витаминов станут капсулы от известного бренда Doctor's Best. В одной порции препарата содержится 600 мг чистого экстракта годжи — ягоды. Отзывы говорят, что средство эффективно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и глаз, хорошо укрепляет иммунитет и снижает риск появления простудных инфекций.
Купить Doctor's Best, Экстракт ягод Годжи, 600 мг, 120 вегетарианских капсул можно здесь (https://ru.iherb.com/pr/Doctor-s-Best-Best-Goji-Berry-Extract-600-mg-120-Veggie-Caps/4935).
Зная, как правильно принимать плоды годжи, вы не только похудеете, но и наладите работу кишечника, улучшите состояние кожи и волос, повысите иммунитет. Однако, несмотря на эффективность и относительную безопасность, не следует принимать китайские плоды без консультации врача.
Автор: Елена Медведева
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Ольга Королева
(голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
