• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Природа знает о здоровье все

  • Травы
    • Травник
  • Здоровье
    • Заболевания и их лечение
    • Обзоры средств
    • Полезные советы
    • Очищение организма
  • Красота
    • Рецепты красоты
    • Ароматерапия
    • Домашняя косметика: Видео-Рецепты
  • Питание
    • овощи и зелень
    • фрукты и ягоды
    • крупы
    • витамины
    • Пищевые добавки
    • грибы
    • молочные продукты
    • орехи и семена
    • Вкусные рецепты
    • специи
    • смузи
    • соки
    • Чай
    • другие продукты
  • Настойки
  • Отвары
    • травяные
    • ягодные
    • овощные
    • другие отвары
  • Мед
    • виды меда
    • интересное о меде
    • лечебные рецепты с медом
    • забрус
    • маточное молочко
    • перга
    • подмор
    • прополис
    • пчелиный воск
    • пыльца
  • Обзоры
    • Товары с сайта iHerb
    • Отзывы о товарах iHerb
Главная / Питание

Аллергия на имбирь — основные признаки и способы лечения

Содержание:

  1. Причины
  2. Симптомы

В состав имбиря входят эфирные масла, придающие его корням резкий вкус и аромат, в котором можно различить тонкие лимонные нотки. Пряное растение широко используется в кулинарии для приготовления супов, гарниров, овощных салатов. Измельченный корень добавляют в тесто для выпечки пряников, пирогов, сдобных булочек. Народные целители с помощью имбиря лечат заболевания сердечно-сосудистой и мочевыделительной системы. А горячий душистый чай быстро укрепляет иммунитет взрослых и малышей. Все эти вкусные продукты и эффективные способы лечения становятся недоступны для человека, если у него диагностирована аллергия на имбирь. В последнее время появились методы терапии, позволяющие навсегда избавиться от патологии.

Аллергия на имбирь

Причины

Большинство аллергических реакций возникает у людей в течение жизни. Особенно это актуально в отношении пищевой непереносимости, ведь на прилавках магазинов ежедневно появляются новые продукты питания. Многие из них содержат порошок из измельченных корней имбиря или его эфирное масло. Приобретая печенье или бисквитный рулет, человек редко обращает внимание на состав ароматизаторов или улучшителей вкуса. И только после появления першения в горле и покраснений на коже понимает, что у него развивается аллергическая реакция на один из ингредиентов вкусной выпечки.

Предупреждение: Если взрослый или ребенок обладает индивидуальной непереносимостью полыни или горчицы, то с большой долей вероятности у него будет диагностирована аллергия после употребления имбиря. Дело в том, что растения содержат схожую комбинацию эфирных масел.

Предрасположенность к развитию реакции сенсибилизации на биологически активные вещества имбиря может возникнуть по нескольким причинам:

  • врожденная непереносимость не поддается лечению, так как иммунная система изначально неправильно реагирует на растение. Она принимает имбирь за чужеродный для организма белок и начинает усиленно вырабатывать антитела для защиты. Результатом такого иммунного ответа становится крапивница и заложенность носа;
  • индивидуальная чувствительность формируется с течением времени, обычно после 40-45 лет. Спровоцировать появление аллергии могут хронические заболевания, неврологические нарушения, снижение защитных сил организма;
  • нередко покраснения и высыпания на коже возникают при употреблении большого количества пряных корней. Если пара съеденных маринованных ломтиков имбиря не провоцирует никаких негативных симптомов, то третий может стать причиной бурной аллергической реакции. Аллергологи связывают это с дефицитом специфических ферментов, вырабатывающихся поджелудочной железой.

Бывает и «ложная» аллергия на имбирь. Пряные корни используются для приготовления сдобной и слоеной выпечки. Если после ее употребления у человека развилась аллергическая реакция, то ее «виновником» назначается имбирь, хотя организм так среагировал на ваниль или корицу.

Симптомы

Специалисты традиционной медицины не сомневаются, может ли имбирь вызвать аллергию. Она диагностируется довольно часто, иногда возникает и в опасных для жизни человека формах — в виде отека Квинке или анафилактического шока. В этих случаях аллергическая реакция протекает бурно и в короткие сроки. Уже спустя 20-30 минут у человека возникают проблемы с дыханием, падает артериальное давление, замедляется сердцебиение. Если быстро не была оказана квалифицированная медицинская помощь, то велика вероятность летального исхода. К счастью, анафилактический шок и отек Квинке возникают после употребления имбиря очень редко. Обычная симптоматика аллергии на пряное растение выражена значительно слабее.

Рекомендация: Не стоит включать имбирь в свой рацион питания беременным и кормящим ребенка грудью женщинам. Если у матери нет аллергии на эфирные масла растения, то нет никакой гарантии, что она отсутствует у ребенка»

Кожная симптоматика

Аллергическая реакция может развиться после употребления свежего имбиря или порошка из его высушенных корней. Через несколько минут или часов на верхнем слое эпидермиса образуются крупные волдыри или мелкие прыщики, а кожа вокруг них быстро краснеет. При тяжелом течении реакции сенсибилизации формируются крупные отеки, распространяющиеся на большие участки конечностей или верхней половины туловища. У детей аллергия в первую очередь визуализируется на щеках.

Самым мучительным клиническим проявлением становится нестерпимый кожный зуд. При расчесывании нередко происходит травмирование дермы. На образовавшиеся трещинки и ранки быстро проникают стафилококки и стрептококки, провоцируя развитие бактериальной инфекции.

Респираторная симптоматика

Сразу после попадания имбиря на слизистую оболочку рта возникают респираторные клинические проявления. Для аллергии характерно обильное слезотечение, першение в горле, от которого человек пытается избавиться с помощью частого откашливания. Из носовых ходов выделяется жидкая слизь в результате ее усиленного продуцирования железами. Все респираторные симптомы аллергии на имбирь являются защитными реакциями организма для быстрого удаления аллергических агентов из дыхательных путей. Что еще характерно для патологического состояния:

  • частое чиханье;
  • заложенность носа вследствие отека;
  • сухой надрывистый кашель.
В комплексе все эти клинические проявления становятся причиной ощущения нехватки воздуха. Так что вскоре к респираторным признакам присоединяются неврологические нарушения — паника, испуг, тревожность.

Диспепсическая симптоматика

Через 30-40 минут после употребления имбиря происходит расстройство пищеварения и перистальтики. В желудочно-кишечном тракте начинается избыточное газообразование, для которого характерны следующие симптомы:

  • тошнота;
  • приступы рвоты;
  • диарея;
  • боли в эпигастральной области;
  • бурление и урчание в животе.

Аналогичные симптомы возникают при пищевых отравлениях и кишечных инфекциях, поэтому пациентам проводится дифференциальная диагностика для установления истинной причины диспепсических расстройств.

Лечение

Если у пациента была выявлена приобретенная в течение жизни аллергия на имбирь, то ему будет предложено проведение иммунотерапии. Эта методика лечения заключается во введении малых доз аллергена для «приучения» организма к их воздействию. Перед терапией устанавливаются в ходе лабораторных исследований все аллергены, к которым чувствителен пациент.

Совет: При развитии бурной аллергической реакции следует немедленно вызвать бригаду «Скорой помощи». Маленького ребенка необходимо как можно быстрее доставить в больничное учреждение даже при отсутствии у него выраженной симптоматики.

Быстро устраняют клинические проявления аллергии антигистаминные средства в растворе или таблетках. Наибольшей эффективностью отличаются Лоратадин, Зодак, Зиртек, Тавегил, Супрастин, Цетрин, Кларотадин. Обычно достаточно принять одну таблетку или 3-5 капель раствора, чтобы аллергия исчезла без следа.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Ольга Королева

Поделитеcь с друзьями:

 
Проголосуйте за статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Опубликовано в рубриках: Питание, специи Тэги записи: имбирь

Имбирь для волос

Секреты индийских красавиц – маски из имбиря для густоты волос

Как чистить имбирь

Просто и информативно о том, как чистить имбирь

Имбирь

Применение корня имбиря при боли в горле

Имбирь для похудения

Имбирь – отличное средство не только для похудения, но и для хорошего настроения и жизненного тонуса

Reader Interactions

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Отменить ответ

Primary Sidebar

Очень полезные ссылки
  • fdc.nal.usda.gov — здесь можно посмотреть питательные свойства продуктов (сайт Министерства Сельского Хозяйства США).
  • ncbi.nlm.nih.gov — огромное количество результатов исследований на тему здоровья.


 

Свежие комментарии
  • Аноним к записи Лечебные свойства и применение подорожника ланцетолистного
  • Валентина к записи Лечить псориаз можно и дома — Помогут две ложки цветочного меда!
  • Алексей к записи Чесночная настойка, которую дал нам Тибет, подарит вечную молодость и жизнь без бед!
  • Эвсет к записи Когда начинать собирать чистотел, чтобы полезными свойствами он не обеднел?
  • Алик к записи Волшебный эликсир из корня женьшеня

Footer

Материалы на сайте представлены исключительно для ознакомления в информационных целях и не предназначены для диагностики, лечения, предотвращения какого-либо заболевания или замены медицинской консультации или лечения. Личные результаты использования натуральных продуктов могут отличаться.
Возможны противопоказания. Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением! Обязательно проконсультируйтесь с врачом!
*Пользуясь данным сайтом, нажимая на кнопки «Подписаться!» и «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности.

  • Карта
  • Главная
  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности
  • Обратная связь

Copyright © 2025 · Priroda-Znaet.ru