Чай Серебряные нити: его особенности и польза

Чаепитие – это один из самых приятных ритуалов в течение дня. Тёплый и ароматный напиток вместе с каким-нибудь лакомством помогает расслабиться и уйти от стресса будней. Но от чая мы должны получить не только сиюминутное удовольствие, но ещё и пользу. Чайные листья, как и большинство продуктов растительного происхождения, могут нам помогать быть здоровее. Как, спросите вы? Просто, и два главных правила здесь – регулярность и качество. Чай «Серебряные нити» заключает в себе лучшие традиции востока и при этом оздоравливает наше тело.

На заметку! Не путайте «Серебряные нити» и «Серебряные иглы». Это два вида белого чай, которые производят из одного сорта, но первый имеет форму шариков в упаковке.

Как получают элитный напиток?

Перед тем как попасть на наш стол, чай проходит долгий путь выращивания и подготовки. Примечательно, что все белые виды считаются наиболее полезными, так как они готовятся очень бережно.

Процесс выглядит следующим образом:

чай «Серебряные нити» готовят из лучших листьев и побегов. Используется только верхняя часть – почка и листики — 2-3 штуки. Первая может быть даже нераспустившейся. Все действия производятся в определенные часы и очень аккуратно;
после чего проводится первая сушка – на солнце, далее, вторая – в тени. В результате листики скручиваются, выглядят непримечательно, но заключают в себе много полезных веществ;
далее, листья формуют.

На заметку! Чай получил своё название за светлые ворсинки на почках, еще готовые чайные листья имеют характерный сизый оттенок.

Польза и вред императорского чая «Серебряные нити»

Плюсы чаепития

Если вы будете регулярно пить напиток, то заметите ряд положительных изменений с вашим здоровьем. Но важно соблюдать меру и правильно его заваривать, чтобы не получить побочных эффектов.

Польза белого чая:

он благотворно влияет на состояние полости рта, является профилактикой болезней зубов, дёсен;
очищает сосуды, помогает нормализовать давление, что уберегает от инсульта и инфаркта;
клетки организма быстрее восстанавливаются и обновляются;
удаляет вредные вещества, токсины, соли тяжёлых металлов, шлаки;
улучшает обмен веществ, помогает более легко худеть;
стимулирует умственную деятельность, при этом успокаивает нервную систему;
помогает нормализовать сон, память, снять стресс;
бодрит и поднимает настроение.

На заметку! Белый чай «Серебряные нити» содержит большое количество минералов, витаминов, что помогает защитным силам организма – человек перестает болеть простудными заболеваниями, страдать от авитаминозов.

Минусы чаепития

В основном проблемы со здоровьем могут начаться только в том случае, если напиток пить в избытке и заварить слишком крепко. Тогда увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Тонка грань между бодростью и повышенной возбудимостью, что может происходить от избытка чая. Не стоит увлекаться и тем людям напитком, кто страдает от пониженного давления, его скачков. Так как белый чай хорошо выгоняет жидкость из тела, почки работают усиленно, нельзя допускать их перегрузки.

Завариваем ароматный чай

Для заваривания подходит стеклянная или глиняная посуда. В первом случае видно, как будет раскрываться чайный шарик. Емкость нужно ополоснуть кипятком. После чего добавить 1-2 шарика, в зависимости от желаемой крепости, влить воды — 80-85 градусов и сразу слить. Это промывает листики, позволяет им лучше отдавать вкус и раскрываться. Теперь снова заливается чайник водой — 80-85 градусов, и настаивается напиток 2 минуты. Китайцы рекомендуют пить чай «Серебряные нити» и другие элитные сорта без добавок, чтобы поистине оценить уникальный вкус и аромат.

Совет! Если вы хотите выпить чашку хорошего, дорогого белого чая, то перед этим не стоит есть пищу с сильным вкусом и ароматом. Например, где есть чеснок, лук или перец. Это меняет вкусовые ощущения.

Вот такой уникальный напиток, который был привилегией императора. В наше время мы можем его видеть на своём столе, наслаждаясь вкусом и пользой.

Легенда происхождения

Как часто это бывает, с происхождением растений, цветов и деревьев люди связывают красивые легенды. Поднебесная – это лидер по сказаниям, здесь каждый предмет и продукт может стать поводом для составления не одной легенды. Чай выращивают в этих краях тысячи лет, никто точно не знает, когда впервые был открыт напиток. Белые же сорта считаются самыми дорогими и элитными.

По одной из легенд родина чая – это провинция Фунзянь. Здесь рассказывают древнее придание – однажды случилась беда – засуха, что длилась не одну неделю, и она уничтожила урожай всех культур. Люди стали умирать десятками, а решения проблемы не было. Но один мудрец сказал, что если найти чудесное растение, его соком окропить почву, то она снова станет плодородной. Но священное всегда охраняемо.

Чёрный Дракон был на страже и не давал никому возможности забрать растение — молодые парни каменели от его гнева. Но нашлась среди населения одна юная девушка – она была умна не по годам, к тому же красива. Сообразив, что нужно сделать, девушка нашла способ справиться со злым Драконом. Она принесла в провинцию растение, сок его, и правда, оказался чудодейственным – он спас всех пострадавших юношей, дал воды. Семена же люди посеяли в почву, так, и началась история выращивания чая — кто знает, может быть, это был как раз сорт для «Серебряных нитей».

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!