Тропическое растение гуарана получило большое распространение во всем мире благодаря своим полезным свойствам. Ее используют в самых разных областях жизни – от контроля за весом до спорта. Очень популярные энергетические напитки с гуараной. Знание всех ее полезных свойств и правил использования поможет использовать гуарану максимально эффективно и без вреда для здоровья.
Что такое гуарана
В дикой природе гуарана является вечнозеленым лианоподобным кустарником, ветви которого могут достигать 12 метров в длину. Длинные побеги украшены овальными зубчатыми листьями и ярко-красными цветками, собранными в небольшие соцветия. На второй год жизни этот кустарник начинает давать плоды – ярко-желтые с красной верхушкой. В каждом плоде находится 1 или 2 овальных семечка, которые похожи на виноградины.
Удивительная форма фруктов гуараны и их сходство с глазами породили легенду, в которой рассказывается о злом божестве, которое убило ребенка, любимого всей деревней. Жители поселения были так опечалены, что божество решило их утешить. Взяв глаза мальчика, оно посадило один из них в лесу, а второй – в деревне. Из первого глаза выросла гуарана, а второй подсказал людям, как ее использовать.
Растет гуарана в тропических районах Бразилии, Парагвая, Колумбии, Венесуэле и Перу – это ее естественный ареал обитания. Сегодня ее специально выращивают и в других регионах этих стран, например бразильской Мату-Гросу или Пара.
Полезные свойства
Основой большинства полезных свойств гуараны является высокое содержание кофеина в ее семенах и более медленное его выведение из организма, что продлевает эффект. Ее активно используют в качестве тонизирующего, стимулирующего средства, при головных болях, мигрени. Также она богата дубильными веществами, которые эффективно действуют при расстройствах ЖКТ, витаминами (РР, Е, В1, В2, А), микроэлементами (цинк, натрий, магний, марганец), а также содержит теобромин, теофиллин и гуаранин.
Помимо этого гуарана обладает свойством:
- нормализовать жировой обмен в организме;
- стимулировать деятельность нервной системы;
- препятствовать возникновению запоров, стимулируя работу кишечника;
- стимулировать умственную деятельность, улучшать концентрацию внимания;
- повышать работоспособность и выносливость.
К тому же экстракт гуараны способна снижать аппетит, притупляя чувство голода, ускорять обмен веществ, повышать настроение и бороться с синдромом хронической усталости.
Показаниями к употреблению средств на основе гуараны являются:
- дизентерия;
- артрит;
- лихорадка;
- спазмы;
- сексуальные расстройства, снижение желания;
- хроническая депрессия.
А также порошок гуараны снижает уровень холестерина в крови, выводить токсины и излишки жидкости, уменьшать жировые отложения.
Противопоказания и побочные эффекты
При неправильном употреблении и превышении рекомендованных дозировок гуарана может вызвать довольно много побочных эффектов, среди которых:
- повышенная возбудимость ;
- бессонница;
- повышение давления;
- тахикардия;
- тошнота;
- беспокойство, нервозность;
- боль в животе.
Так как основное действующее вещество экстракта гуараны – кофеин, она может оказать негативное действие на людей, страдающих:
- сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- болезнями почек, печени;
- нарушением свертываемости крови;
- сахарным диабетом;
- гипертонией;
- глаукомой;
- атеросклерозом;
- остеопорозом.
Не рекомендуется ее употреблять пожилым людям, беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям. Еще одним противопоказанием является индивидуальная непереносимость гуараны или ее компонентов.
Правильное употребление гуараны позволит получить максимум пользы и свести к минимуму риск вреда для организма. Определиться с допустимой дозировкой поможет консультация с врачом. Согласно предположениям исследователей, для того, чтобы получить заряд энергии после употребления гуараны, потребуется 200-800 мг ее экстракта. Однако, очень важную роль в определении дозировки играют индивидуальные особенности каждого человека, его состояние здоровья, масса тела и т.п.Внимание! Нельзя комбинировать гуарану с кофеиносодержащими напитками и различными лекарственными препаратами, особенно, антидепрессантами, седативными средствами, антикоагулянтами.
Использование
Все полезные свойства гуараны сосредоточены в ее семенах, поэтому для приготовления энергетиков и других средств используют именно их. Для этого плоды замачивают в воде, чтобы мякоть отделилась легче. После этого семена вытаскивают, промывают, сушат, а затем обжаривают и измельчают. Готовый порошок гуараны можно залить водой, добавить какао и принимать как энергетический напиток.
Для похудения
Гуарана является великолепным средством для похудения. Благодаря своей способности надолго притуплять чувство голода, она снижает количество поступающих в организм калорий. При этом она устраняет раздражительность, нервозность и плохое настроение, которые часто сопровождают диеты. А также – поддерживает работу сердца, благодаря содержанию калия, магния, танина и витамина В1.
Чай с гуараной эффективно расщепляет жировые накопления, выводит из организма избыток воды, токсины, шлаки. Ускоряя обмен веществ, гуарана не дает вредным компонентам пищи, токсинам и жирам впитываться в кровь и накапливаться.
Расщепляя жиры, гуарана способствует высвобождению энергии, что позволяет повысить эффективность тренировок, сопровождающих диету, тем самым сокращая время, необходимое для избавления от лишнего веса. Также ее используют в качестве лекарственного средства для людей, страдающих ожирением.
Для спортсменов
Гуарана часто используется в спортивном питании в качестве энергетика, благодаря своей тонизирующей и стимулирующей способности. Она помогает повысить выносливость, получить дополнительное количество энергии, за счет чего становится возможным увеличение нагрузок или продолжительности тренировок. При этом напитки с гуараной повышают концентрацию и мотивацию спортсменов к занятиям.
На заметку! Уменьшая чувство голода и увеличивая теплопродукцию, гуарана способствует более быстрому сжиганию жиров во время тренировок. При этом она благотворно влияет на работу сердца, которое подвергается нагрузкам во время занятий спортом.
Гуарана для спортсменов является более предпочтительным тонизирующим напитком, чем кофе, так как оказывает более полезное влияние на организм, а эффект от ее приема длится гораздо дольше. Еще одним плюсом будет то, что после окончания действия напитка, не наступает резкий спад энергии, как это часто бывает при употреблении кофе.
Энергетики
Гуарана входит в состав многих энергетиков, что объясняется наличием в ней кофеина и тонизирующими свойствами. Сам по себе кофеин не является источником энергии, однако при попадании в организм он начинает активно стимулировать выработку энергии им самим.
Внимание! Именно поэтому, после употребления кофеиносодержащих напитков вслед за приливом энергии следует спад и истощение – организм не получает дополнительную энергию, он вырабатывает ее сам, хотя уже был истощен. Поэтому чрезмерное увлечение кофеином может спровоцировать серьезное истощение и даже нервные срывы.
Сильнее всего этот эффект проявляется при употреблении кофе, который вызывает резкий прилив сил, сопровождающийся учащенным сердцебиением, повышением давления, нервной возбудимость. Через пару часов наступает резкий спад, возникает ощущение «выжатости», опустошения.
Чай действует немного мягче, так как концентрация кофеина в нем меньше. После его употребления не наблюдается резких скачков ни в одну, ни в другую сторону, а побочные эффекты выражены гораздо слабее.
Однако, в отличие от кофе, гуарана действует существенно мягче, хотя содержание кофеина в них примерно одинаковое. В составе гуараны также присутствуют другие компоненты, которые обладают способность замедлять действие кофеина, тем самым изменяя его воздействие на организм. Поэтому энергетические напитки с гуараной действуют довольно сбалансировано, вызывая постепенный прилив сил без резкого спада.
Несмотря на свое экзотическое происхождение, гуарана давно завоевала весь мир и нашла применение во многих сферах жизни человека. Ее тонизирующие свойства активно используются спортсменами и всеми, кто стремится работать на максимуме своих возможностей. Являясь тонизирующим средством, гуарана действует очень мягко, попутно оказывая на организм благотворное воздействие, очищая его от накопленных токсинов и шлаков. Правильное употребление этого растения способно существенно улучшить общее состояние здоровья и устранить депрессию.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!