Содержание:
Женщинам, которые не представляют свой рацион питания без ароматных острых приправ, нелегко приходится во время вынашивания малыша. Гинекологи рекомендуют будущим матерям ограничить употребление таких продуктов, а лучше совсем исключить их из ежедневного меню. Но если желание съесть что-нибудь острое настолько велико, что занимает все мысли женщины, можно изредка себя побаловать. Хрен при беременности — самая безопасная из приправ к тушеному мясу или отварной рыбе. Небольшое количество измельченных пряных корней принесет даже пользу, но только при отсутствии противопоказаний к их применению.
Полезные свойства
Стоит сразу уточнить, что в магазинной приправе нет никаких полезных для организма человека биологически активных веществ. В состав хрена входят соединения, обладающие высокой летучестью. В процессе термической обработки или брожения они просто испаряются в окружающее пространство. Если у беременной женщины возникло желание съесть что-нибудь острое, то нужно приготовить приправу самостоятельно, измельчив корни и добавив немного оливкового масла и соли.
Высокая концентрация аскорбиновой кислоты в свежих корнях хрена способствует повышению сопротивляемости женщины во время вынашивания ребенка к вирусным, грибковым и бактериальным инфекционным агентам. Любая простуда в этот период крайне нежелательна, так как будущим матерям противопоказаны почти все фармакологические препараты. Им нельзя парить ноги, проводить ингаляционные процедуры с эфирными маслами, применять растирки и горчичники. Поэтому важность профилактики переоценить трудно. Именно с этим замечательно справляется хрен, насыщая организм женщины фитонцидами и микроэлементами. Чем еще полезно многолетнее растение при беременности:Это интересно: Врачи рекомендуют мужчинам, которые планируют стать отцами, включить в свой рацион питания корни хрена. Благодаря входящим в его состав фитонцидам, витаминам и микроэлементам существенно повышаются количественные и качественные лабораторные показатели спермы.
- органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая) в небольших количествах препятствуют избыточному газообразованию и развитию его негативных симптомов — тошноты, приступов рвоты, урчанию и бурлению в животе;
- биофлавоноиды повышают эластичность вен, артерий и капилляров, нормализуют кровоснабжение внутренних органов молекулярным кислородом, питательными и биологическими веществами, необходимыми для организма матери и малыша;
- микроэлементы калий, магний, медь, железо, молибден повышают функциональную активность центральной нервной системы, устраняют тревожность и беспокойство, характерные для женщины в этот период жизни;
- фитонциды (антоцианы) препятствуют разрушению свободными радикалами клеток, оказывают благотворное влияние на внешность женщины — состояние кожи, волос и ногтей.
Нельзя однозначно ответить на вопрос, можно ли беременным хрен. Очень много в его корнях и листьях фолиевой кислоты. Гинекологи нередко дополнительно назначают витамин беременным женщинам для правильного внутриутробного роста и развития малыша. Также приправа их корней этого многолетнего растения обладает послабляющими свойствами. В период вынашивания малыша растущая матка сдавливает кишечник, препятствуя нормальной дефекации. Органические кислоты из корней хрена стимулируют гладкомышечную мускулатуру пищеварительного тракта, облегчая отхождение каловых масс.
Лечение и профилактика респираторных инфекций
Уберечься от инфекционных возбудителей в межсезонье поможет употребление измельченных корней хрена. Фитонциды растения купируют воспаление, препятствуют проникновению бактерий и вирусов в нижние отделы бронхиального древа. Достаточно съедать ежедневно всего 0,5 чайной ложки острой приправы с кусочком подсушенного белого хлеба, чтобы избежать ангины, гриппа, трахеита, синусита или бронхита. Использование свежих корней недопустимо на голодный желудок из-за наличия в нем едких эфирных масел.
Совет: Если у будущей матери уже развились насморк, заложенность носа и общее недомогание, то нужно съесть чайную ложку приправы с сухариком и запить стаканом клюквенного морса или настоем из плодов шиповника. Это поможет устранить отечность слизистых оболочек верхних дыхательных путей.
Терапия сухого и влажного кашля
Горчичное масло, содержащееся в корнях хрена, обладает способностью снижать вязкость мокроты в верхних и нижних дыхательных путях. Употребление чайной ложки острой приправы позволяет разжижить густую слизь, прочно прикрепленную к внутренним оболочкам бронхов и гортани. А биофлавоноиды принимают участие в ее эвакуации из организма.
Постепенно состояние женщины начинает улучшаться:
- происходит продуктивное откашливание;
- исчезает боль и першение в горле;
- улучшается носовое дыхание.
Вместе с густой слизью выводятся вирусы, болезнетворные бактерии и грибки, а также токсичные соединения, выделяющиеся во время их роста и размножения.
Рекомендация: В корнях хрена содержится небольшое количество полиненасыщенных жирных кислот. Эти вещества обладают способностью очищать кровеносные сосуды от холестериновых блоков. В то же время концентрация полезных липидов в венах и артериях только возрастает.
Применение приправы во время кормления ребенка грудью
Употребление приправы из листьев хрена в период лактации повышает функциональную активность желудочно-кишечного тракта и органов кроветворения женщины. Но крайне негативно действует на малыша. Вместе с материнским молоком в организм ребенка проникает горчичное масло и большое количество едких органических кислот. Что происходит с грудничком:
- возникают проблемы с пищеварением — вздутие животика, болезненные колики, хроническая диарея или запор;
- появляются чрезмерная нервная возбудимость, проблемы со сном и засыпанием, плаксивость;
- образуются ожоги слизистых оболочек пищеварительных органов, что в дальнейшем может стать причиной эрозивного или катарального гастрита.
Вред и противопоказания
Употребление острых приправ всегда увеличивает потребность организма в чистой воде. А о время вынашивания малыша это может негативно повлиять на работу почек. Избыточная нагрузка на парные органы приведет к формированию отеков на лице, руках, лодыжках. Поэтому гинекологи не рекомендуют женщинам есть приправу из хрена во втором и третьем триместрах беременности. На этих сроках из-за сдавливания растущей маткой почек, мочевого пузыря и уретры у многих женщин нарушается процесс мочеиспускания. Жидкость остается в организме и распределяется по телу в виде отеков.
Существуют и еще причины отказаться от острой приправы при беременности:
- при наличии у беременной женщины в анамнезе эрозивного, гиперацидного, катарального гастрита употребление хрена спровоцирует изжогу, кислую отрыжку, боли в области эпигастрия, гнилостные и бродильные процессы;
- флавоноиды из химического состава пряных корней способны снижать вязкость крови, что очень опасно при возникшем кровотечении любой локализации;
- эфирные масла оказывают тонизирующее действие на гладкомышечные волокна внутренних органов, в том числе и на матку, а это может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш;
- органические кислоты, содержащиеся в хрене, подвергаются излишне долгому метаболизму в печени, замедляя процессы расщепления белков, жиров, и углеводов, а также их абсорбцию.
Во время вынашивания ребенка у многих женщин выявляется гипертония в результате усиления нагрузки на сердечно-сосудистую систему. Употребление корней хрена может вызвать еще более резкий подъем артериального давления. Беременной женщине нельзя самостоятельно принимать решение о введении хрена в свой рацион питания. Консультация с гинекологом поможет избежать развития серьезных осложнений.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!