Содержание:
Имбирь лекарственный или аптечный – многолетнее тропическое травянистое растение семейства Имбирные, нашедшее широкое применение в кулинарии и народной медицине. Встречается оно в Западной Индии и в Юго-Восточной Азии. Его целебные свойства были обнаружены и активно использовались еще тибетскими монахами и древневосточными целителями. Он помогает при очень большом спектре заболеваний и в индийской медицине считается универсальным лекарством. Корень имбиря используют для укрепления иммунитета, лечения простуды, кашля, головной боли, расстройств пищеварения, повышения жизненного тонуса, улучшения памяти, при половом бессилии, ревматизме. При сердечно-сосудистых заболеваниях применять корень растения следует с осторожностью. В народной медицине часто используется имбирь при гипертонии, но в некоторых случаях он может навредить и усугубить течение болезни.
Лечебные свойства корня имбиря
Корневища имбиря содержат большое количество различных биологически активных соединений, положительно влияющих на работу организма человека. К ним относятся:
- минералы (P, K, Si, Na, Mg, Fe, Cr, Mn, Zn);
- витамины (C, B1, B2, В3, A);
- эфирные масла (цингиберены, гингерол и др.);
- клетчатка;
- аминокислоты (валин, триптофан, аспарагин, фенилаланин, метионин);
- органические кислоты;
- жиры;
- сахара.
Имбирь помогает бороться с патогенными микроорганизмами, повышает иммунитет, оказывает тонизирующее, потогонное, болеутоляющее, спазмолитическое, отхаркивающее, противовоспалительное и заживляющее действие.
Интересно: В молотом виде имбирь как пряность широко используют в кулинарии. Его добавляют в различные напитки, выпечку, варенье, соусы, каши, овощные и мясные блюда для придания им особого жгучего острого вкуса и освежающего аромата. Иногда корень имбиря употребляют как самостоятельный продукт, маринуя его, готовя варенье или цукаты.
Применение при гипертонии
Гипертония – заболевание, при котором у человека на протяжении длительного периода отмечается стойкое повышение показателей артериального давления (АД). Наиболее часто она развивается у людей старше 50 лет, которые страдают избыточным весом, ведут малоактивный образ жизни, употребляют много соли и не придерживаются здорового питания, подвержены стрессам. Одним из главных факторов риска данного заболевания считается наследственная предрасположенность. Гипертония опасна для организма развитием тяжелых осложнений, поражением почек, сердца, глаз и острых состояний (инсульт, инфаркт).
Основным эффективным методом лечения гипертонии и коррекции АД является систематический ежедневный прием специальных антигипертензивных препаратов. По механизму действия это могут быть диуретики, антагонисты кальция, β-адреноблокаторы, ингибиторы ангиотензин-превращающего фермента, антагонисты рецепторов ангиотензина II и имидазолиновых рецепторов. Нередко при гипертонии в качестве вспомогательной терапии хорошие результаты дают и народные средства. Однако в наибольшей степени они эффективны в профилактических целях. Одним из таких средств является корень имбиря.
Предупреждение: Имбирь у разных людей может оказывать различное влияние на артериальное давление (повышать или понижать) в зависимости от состояния организма и стадии гипертонии.
Полезными свойствами корня имбиря при лечении гипертонии являются:
- способность разжижать кровь;
- спазмолитическое действие на окружающую сосуды мышечную ткань;
- улучшение микроциркуляции крови;
- снижение риска накопления холестерина в крови и формирования холестериновых бляшек на стенках сосудов (профилактика атеросклероза);
- расширение периферических кровеносных сосудов;
- снижение нервного напряжения от стрессов;
- мочегонное действие.
Корень имбиря нормализует внутричерепное давление, способствует повышению внимания, улучшает настроение, активизирует мозговое кровообращение.
Насколько безопасно и можно ли вообще употреблять имбирь при гипертонии? Применять его рекомендуется только на начальных стадиях заболевания, когда пациент еще не нуждается в приеме гипотензивных лекарственных средств. Это обусловлено тем, что он способен оказывать влияние на фармакологическое действие этих препаратов, усиливая или ослабляя его, что может привести к непрогнозируемым последствиям. Наиболее эффективен имбирь для профилактики гипертонии у людей, находящихся в группе риска.
Способы применения
Имбирь при гипертонии и для ее профилактики можно применять в виде чая, напитков, добавлений в небольших количествах как приправы в виде порошка к различным блюдам, а также делать имбирные ванночки.
Совет: Для лечебных целей лучше использовать корень свежего имбиря. Он остается годным в течение 7 дней после покупки при условии хранения в холодильнике. Сухой корень можно хранить 4 месяца с момента заготовки в сухом и теплом месте.
Чай с имбирем
Для приготовления имбирного чая свежий корень растения, натирают на терке. Полученную массу (1 – 2 ч. л.) заливают 1 л горячей воды и кипятят на медленном огне 10 минут. Профильтровывают и пьют. По желанию в этот напиток для улучшения его вкусовых качеств можно добавить, лимон, сахар или мед. Употреблять его следует в первой половине дня, лучше за завтраком, так как он обладает выраженным тонизирующим действием и может вызвать нарушения сна. Вместо свежего имбиря для приготовления чая можно взять ⅓ ч. л. сухого порошка имбиря.Имбирный напиток
Для приготовления напитка в равных пропорциях смешивают порошок имбиря, кардамона и корицы. Берут ½ ч. л. полученной смеси, помещают в стакан и заливают доверху кипятком. Настаивают 15 – 20 минут. Употребляют после еды по 100 мл дважды в день.
Имбирные ванночки
При повышенном артериальном давлении рекомендуются ванночки на основе отвара корня. Готовят их следующим образом. Измельченный имбирь заливают 200 мл кипятка и настаивают на водяной бане 15 минут. Затем профильтровывают через двойной слой марли и выливают в ванночку с теплой водой.
Меры осторожности
Имбирь при гипертонии имеет противопоказания, поэтому перед его применением обязательно необходима консультация лечащего врача. Его не рекомендуется употреблять в случае:
- беременности и лактации;
- язвы желудка;
- выявления аллергической реакции или индивидуальной непереносимости;
- язвенного колита;
- дивертикулита;
- стенокардии;
- камней в желчном пузыре;
- перенесенного инфаркта и инсульта;
- геморроя;
- ишемической болезни сердца;
- тяжелых форм гипертонии;
- патологий печени.
Учитывая, что имбирь разжижает кровь опасно его применение при высокой температуре (более 39 °С), так как из-за повышения хрупкости сосудов по этой причине могут возникнуть кровотечения различной степени тяжести.
При приеме средств из корня растения надо принимать во внимание его взаимодействие с некоторыми группами лекарственных средств. Он усиливает действие препаратов, нормализующих сердечный ритм, уменьшающих свертываемость крови, оказывающих гипогликемическое действие, увеличивает вероятность развития гипокалиемии.
Видео об использовании имбиря при гипертонии:
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!