Конопляное масло – со здоровьем всё прекрасно

В отличие от диковинных ягод асаи или годжи, конопляное масло — исконно русский продукт, с древности применяемый для питания и лечения восточных славян. Ведь если следовать популярным нынче взглядам на макробиотику, полезно только то, что выросло рядом и подходит нам генетически. К сожалению, сегодня многие забыли о пищевой ценности и полезных свойствах конопли. Причиной стал введенный в 1961 году запрет на ее выращивание и переработку. Однако ценность этого растения настолько велика, что несмотря на ограничения, оно вновь возвращается в нашу жизнь.

Конопляное масло
Семена конопли по своим целебным качествам мало уступают кедровым орехам

Конопляное масло: интересные факты

Этот удивительный продукт добывают из конопляного семени — старейшего масличного сырья, содержащего до 40% чистейшего масла, близкого по своему жирнокислотному составу к лучшим маслам пищевых сортов. Родиной растения принято считать Индию, где оно и по сей день является священным.

Попав в Россию, масло конопли быстро стало самым распространенным и любимым продуктом. Его использовали на кухне и для лечения множества заболеваний, пили для профилактики и умащали тело. Особенно полюбилась целебная жидкость женщинам. Однако в 60-х годах выпуск масла был прекращен, а все посевы конопли уничтожены из-за наличия в надземной части растения наркотических соединений.

Учитывая пищевую и терапевтическую ценность растения, все эти годы велись селекционные работы по выведению максимально безопасных сортов конопли. И такие разновидности с нулевым содержанием психоактивных веществ были созданы.

Состав масла из конопли

Этот ценнейший по жирнокислотному составу продукт содержит огромное количество Omega6 и Omega3, идеально сбалансированных в соотношении, рекомендованном ВОЗ — 3 к 1. Такие пропорции встречаются только в высокосортной рыбе, выловленной в холодных водах и рыбьем жире.

Другие полезные вещества:

  • хлорофилл;
  • жирные кислоты;
  • витамины группы В, каротин, аскорбиновая кислота, токоферол;
  • фитостеролы;
  • микроэлементы — фосфор, кальций, марганец, селен;
  • дубильные соединения;
  • флавоноиды.

Наличие в конопляном масле большого количества антиоксидантов благоприятно отражается на состоянии волос, кожи и ногтей, препятствует раннему старению и появлению морщин. Флавоноиды обеспечивают противовоспалительный и антисептический эффекты, ускоряют заживление повреждений и снимают боль.

Калорийность продукта очень высока — 900 ккал на 100 грамм масла. Поэтому употреблять средство следует понемногу — 1–2 ложки в день.

Производство конопляного масла

В природе существует более 20 разновидностей конопли, не содержащих психоактивных веществ. Из них в России и мире культивируется только три сорта. Малы и масштабы выращивания.

Семена конопли
В семенах конопли психоактивные вещества отсутствуют

Более ценное и дорогое масло конопли получают путем холодного прессования. Очищенные от сора и примесей семена помещают в бункер и запускают процесс выжимки. Готовое масло очищают, осветляют и переливают в емкости из темного материала.

Это интересно. В прошлые века посев конопли был обязательным и регламентировался на уровне правительства. Так, король Англии Генрих VIII Тюдор издал указ о наказании фермеров, отказывающихся выращивать культуру.

В концентрате холодного отжима сохраняются все биологически активные вещества, присутствующие в растении. Масло отличается насыщенным зеленовато-желтым оттенком, ореховым ароматом и приятным вкусом с легкой горчинкой. Выход прессованного продукта невелик, поэтому ценится он гораздо больше добытого горячим путем.


В России основное изготовление конопляного масла сосредоточено на Алтае. Производитель гарантирует отсутствие добавок и красителей, 100% безопасность и органическое происхождение продукта.

Разновидности масла

Помимо растительного средства из семян конопли существует эфирное масло, отличающееся способом производства и степенью очистки. Получают его путем горячей дистилляции (перегонки) надземных частей растения. Такое средство отличается мягким ароматом травы и дерева, насыщенным темно-зеленым цветом и густой текстурой.

Эфирное масло конопли обладает психосоматическими свойствами, устраняет раздражительность, тревогу и страх, обостряет ощущения. В терапевтических целях рекомендуется при умственной нагрузке, хронической усталости, депрессии, плохом сне. Прекрасно сочетается с эфирами грейпфрута, апельсина, кедра, иланг-иланга, нероли, лаванды, герани.

Конопляное или льняное масло — что лучше?

Оба этих средства не одно тысячелетие используются человечеством в пищевых и лечебных целях. Их принимают внутрь и наносят на кожу, добавляют в косметические кремы и шампуни.

Каждое из масел обладает огромным количеством полезных свойств, но у конопляного более широкий спектр действия.

Бутылочки с маслом
Конопляное масло намного эффективнее, чем льняное

В частности, доказано, что концентрат из семени конопли оказывает обезболивающий, антисептический и противомикробный эффекты. Им можно легко заменить льняное масло, но не наоборот.

Конопля используется в лечении таких сложных патологий, как гонорея, сифилис и эпилепсия, тогда как лен подобными возможностями не обладает.

Для чего используют масло конопли

Употребление растительного средства внутрь показано при множестве патологий — его активные компоненты участвуют в обмене веществ, кровоснабжении и трофике тканей, очищают сосуды от холестериновых бляшек и предупреждают атеросклероз, повышают иммунитет и защищают от вирусов.

Для чего нужно эфирное масло? Продукт горячей перегонки предназначен только для наружного применения. Его можно использовать как болеутоляющее при суставных и менструальных болях, включать в состав массажных смесей при мышечном переутомлении и нервном напряжении.

Ингаляции с эфирным маслом эффективны при заболевании легких, бронхите и ОРВИ, облегчают течение гайморита и отита. Антимикробные свойства помогают справиться с болями в горле и заложенностью носа.

Масло конопли — лучшее косметическое средство натурального происхождения. Подходит для любого типа кожи, омолаживает и подтягивает овал лица, разглаживает первые морщинки. Применяется в составе масок, кремов и тоников. Не раздражает дерму, не галлюциногенно и не токсично.

Больше интересного о применении масла конопли читайте здесь.

Конопляное масло: полезные свойства и противопоказания

Благодаря богатому и насыщенному составу, продукт обладает массой целебных свойств, оказывает выраженный лечебный эффект, тонизирует и укрепляет организм. Средство широко используется в медицине, диетологии, косметологии и кулинарии.

Что лечит масло конопли

Растительное средство употребляют внутрь при следующих патологических состояниях:

  • заболевания сердца и сосудов;
  • атеросклероз;
  • кожные воспаления, дерматозы и экземы;
  • повышенное давление;
  • менопауза;
  • предменструальные боли;
  • ухудшение умственной деятельности, памяти и внимания;
  • остеопороз;
  • камни в желчном пузыре;
  • депрессия;
  • хроническая усталость и упадок сил;
  • старческое слабоумие;
  • нарушения в работе ЖКТ;
  • онкология;
  • раны, ожоги и пролежни.

Натуральный продукт необходим людям, перенесшим тяжелые заболевания или хирургическое вмешательство. Конопля содержит множество незаменимых аминокислот и витаминов, которые активизируют процесс заживления тканей и ускоряют выздоровление.

Чем еще полезно масло конопли? Помимо яркого терапевтическое эффекта, конопляное масло может стать отличным средством профилактики и защитить человека от болезней сердца и сосуда, онкологии, расстройств мочеполовой системы.

Конопляное масло в диетологии

Продукт нельзя назвать жиросжигающим, поэтому увлекаться им не следует. В первую очередь совет относится к людям, страдающим от лишнего веса.

Стройность
Регулярное употребление растительного средства поможет избавиться от нескольких килограммов

Однако масло отлично стимулирует метаболизм, улучшает пищеварение и выделительные процессы. Благодаря такому воздействию на организм, средство может принести большую пользу при ожирении, если принимать его в умеренных количествах.

Кроме того, биологически активный концентрат из семян конопли способен стать прекрасным источником витаминов, жиров и белков во время соблюдения диет. Его регулярный прием поддержит иммунитет, увлажнит и подтянет кожу, которая в период жестких ограничений быстро обвисает и дрябнет.

Масло конопли в косметологии

Конопляный продукт считается лучшей базой для уходовых средств домашнего приготовления. Масляная жидкость хорошо впитывается, увлекая за собой активные вещества, при этом не оставляет на коже жирного блеска и не забивает поры.

Косметологи особенно ценят великолепные регенерирующие, питательные и увлажняющие свойства конопли. Концентрат предупреждает иссушение, обветривание и раздражение дермы в холодный период, защищает от солнечных лучей летом. Возвращает мягкость и тонизирует.


Неоценима польза масла конопли для возрастной кожи. Обезвреживая свободные радикалы, продукт защищает ткани от увядания, разглаживает мимические морщины и подтягивает овал лица. Подходит и для жирной, нечистой дермы — будучи хорошим антисептиком, средство устраняет акне и прыщи, регулирует салоотделение, очищает поры.

Сухую кожу масло насыщает жирами и витаминами, восстанавливает ее защитные свойства, устраняет раздражение и защищает от влияния окружающей среды. В летний период продукт можно использовать в качестве натурального санскрина.

Славится масло конопли и своим воздействием на сухие, безжизненные волосы. Средство быстро восстанавливает поврежденную структуру, увлажняет и смягчает локоны, ускоряет рост и устраняет перхоть. Прекрасно смывается шампунем, не оставляя на прядях ощущения жирности и липкости.

Польза конопляного масла для женщин и мужчин

Высокое содержание эстрогенов оказывает благоприятное влияние на мочеполовую систему человека. Женщинам достаточно принимать 20 грамм масла в день, чтобы отрегулировать менструальный цикл, облегчить ПМС и избавиться от боли.

Это интересно. В даосской мифологии упоминается конопляная дева — бессмертная фея, покровительница женщин, дарующая им эликсир жизни.

Особенно полезно жирное средство в период менопаузы. Фитостеролы устраняют приливы и раздражительность, восстанавливают сон, снимают напряжение, улучшают состояние кожи и волос, предупреждают разрушение костей.

Женщина
Масло из конопли спасает от неприятных появлений климакса

Не следует забывать о растительном масле и будущим мамочкам. Употребление продукта, богатого Омега 3 и Омега 6, положительно сказывается на развитии плода, стимулируя рост головного мозга и сетчатки глаза.

Продукт из семян конопли насыщает организм беременной всеми необходимыми веществами, предупреждает развитие перинатальной депрессии, отеков, анемии, защищает от преждевременных родов.

Что касается представителей сильной половины человечества, им натуральное средство помогает справиться с воспалением и аденомой простаты, импотенцией, мужским бесплодием.

Таким образом, масло конопли является универсальным средством оздоровления и его польза для организма человека поистине огромна.

Противопоказания и побочные эффекты

Высокая насыщенность растения активными компонентами и их разнообразие требует осторожности в употреблении. Вред конопляного масла заключается в появлении побочных эффектов, которые могут развиться при превышении дозировки.

К таким реакциям относят тошноту, ощущение тяжести в области эпигастрия, отрыжку, боли в правом подреберье, диарею.

Противопоказаниями к внутреннему применению масла конопли могут стать следующие состояния:

  • гиперчувствительность к компонентам растения;
  • заболевания ЖКТ;
  • панкреатит.


Запрещено принимать препараты конопли одновременно с кроворазжижающими медикаментами. Употребление в пищу возможно только в холодном виде — нагревать масло категорически запрещено. В процессе термообработки исчезают все полезные вещества, а органические кислоты превращаются в опасные канцерогены.

Как выбрать и хранить масло конопли

Качественный продукт должен быть получен методом холодного отжима и упакован в тару из темного стекла или пластика. Прогорклый вкус и неприятный запах говорят о неправильной технологии изготовления или истечении срока годности.

Покупая масло конопли, рекомендуется выбирать средство в небольших емкостях. Укупоренный продукт не хранится дольше года, а открытый можно употреблять только 6 месяцев. Держать эликсир лучше в холодильнике или другом темном и прохладном месте.

Как сделать конопляное масло в домашних условиях

Традиции сохранили до наших дней не так уж много рецептов самостоятельного изготовления масла конопли. В древности, чтобы добыть ценный продукт, приходилось приложить немало усилий: семена долго и тяжело прессовали, пока не появлялись первые капли эликсира. Сегодня процесс значительно ускорился и облегчился.

Это интересно. На гербе многих древних городов и поселков можно увидеть изображение конопли.

Пресс для масла
Пресс для получения масла должен быть из натуральной древесины, лучше дуба или бука

Итак, как приготовить масло из конопли в домашних условиях? Для его получения понадобятся свежие семена и ручной пресс. Механизм можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Устройство напоминает обычную мясорубку, снабженную частым ситечком.

Порядок действий:

  1. Очистить семена конопли от сора и заложить в приемный бункер пресса.
  2. Крутя ручку, начать сдавливать сырье.
  3. Периодически удалять из устройства жмых и закладывать новые порции семян.

В процессе прессования из нижнего отверстия прибора потечет жидкость. Сначала она будет насыщенно-зеленого цвета, но после непродолжительного отстаивания посветлеет — частицы кожуры осядут на дно, а сверху останется чистая фракция. Это и есть масло.

Из 1 килограмма семян конопли в домашних условиях можно получить 300–350 г жирного продукта.

Если не выходит сделать или приобрести ручной пресс, рекомендуется поступить другим образом — приготовить из сырья питательный суперфуд. Маслом его назвать трудно, тем не менее он вкусен и содержит те же полезные вещества, что и жирная жидкость.


Как делать суперпродукт:

  1. Обжарить семена на слабом огне, постоянно перемешивая.
  2. Теплое сырье тщательно измельчить: пропустить через мясорубку, растереть в ступке или переработать в блендере.
  3. Смешать жидкую пасту с коровьим маслом в соотношении 1:1 и посолить.

Готовый суперфуд из конопли хранят в холодильнике. Его можно намазывать на хлеб или есть с ложки. Только не забывайте, что продукт очень калориен — ограничьтесь 1 ч. л в день.

Конопляное масло нельзя назвать панацеей, но его регулярное употребление значительно улучшит самочувствие и защитит от множества заболевание. Главное — помнить о противопоказаниях и не превышать дозировку.

Автор: Елена Медведева

Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!
Проголосуйте за статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделитеcь с друзьями:
Не пропустите самые эффективные народные рецепты!
Комментарии (0)
* Нажимая на кнопки "Подписаться!" и "Добавить комментарий" Вы принимаете условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности.