Грецкий орех издревле известен своим целительным влиянием на здоровье человека, недаром его называют царский или «царь-орех». Но, чтобы принести организму максимальную пользу, нужно как, когда и сколько можно есть грецких орехов в день. Давайте рассмотрим этот вопрос подробнее.
Рекомендуемая норма грецких орехов в день
Плоды обладает большой ценностью для здоровья человека. Целительные ядра помогают улучшить состояние и функционирование сосудистой и сердечной системы, активизируют мозговую деятельность, обладают очищающей способностью. Это далеко не все достоинства царь-ореха. Подробно о его ценности для организма человека и противопоказаниях вы можете узнать из статьи «Грецкий орех польза и вред».
Но можно ли каждый день есть грецкие орехи? Не просто можно, а нужно. Вот только важно соблюдать дозировку и не слишком увлекаться поеданием продукта. Давайте узнаем, какова норма суточного употребления ядер для разных категорий людей.
Мужчины и женщины
Представителям сильного пола царь-орех принесет много пользы. Продукт не только оздоравливает организм в целом, но и благотворно влияет на мужскую силу. Введение плодов в ежедневный рацион предотвращает и помогает в лечении импотенции, бесплодия, значительно усиливает либидо и продолжительность полового акта, улучшает качество и количество эякулята.
Сколько орехов нужно съедать в день мужчине? Рекомендуемая доза – 5-8 плодов.
Не менее полезен продукт и для женщин. За счет содержания растительных гормонов, орешки стабилизируют гормональный баланс, помогают в период климакса, нормализую цикл. Богатый минерально-витаминный комплекс, большое количество антиоксидантов обеспечивает омоложение, красоту и здоровье кожи и волос.
Норма в день для женщин составляет 5 ядрышек. Во время беременности оптимальное ежедневное количество плодов – 3-4. При грудном вскармливании маме можно употреблять 1-2 орешка в сутки, когда малышу исполнится 3 месяца. Конечно, при отсутствии отрицательной реакции у грудничка.
Важно! В лечебных целях дозировка взрослых может быть увеличена, но не должна превышать 10 ядер в сутки.
Дети
Продукт относится к категории сильных аллергенов, поэтому его введение в детский рацион необходимо начинать не ранее 2-3 лет. Начальная доза – половина орешка в день. Если не наблюдается негативной реакции ежедневно можно давать по одному плоду.
Максимальная доза для дошколенка – 2 ореха.
Школьникам рекомендуется давать в день по 3-4 ядрышка.
Как правильно есть грецкие орехи
Чтобы принести своему организму максимум пользы, нужно знать не только сколько, но и как правильно употреблять продукт:
- Если вы задаетесь вопросом, когда лучше есть продукт – до или после еды, важно помнить, что царь-орех очень калориен. По этой причине он способен заменить прием пищи либо его можно использовать в качестве перекуса. То есть он используется между или вместо приемов пищи. Вместе с едой орех употребляется только в одном случае – с овощным салатом и зеленью.
- Второй важный момент – в какое время есть грецкие орехи. Опять же за счет калорийности, плоды нужно употреблять только в первой половине дня. Можно ли орешки на ночь? Нет, грецкие орехи на ночь обязательно приведут к ненужным жировым отложениям. Кроме того, такая тяжелая пища, съеденная вечером, с утра вызовет метеоризм, тяжесть в желудке.
Нужно ли мыть очищенные грецкие орехи?
Важнейшим моментом при употреблении плодов без скорлупы, является его предварительное очищение. Ведь на незащищенном ядре оседает пыль, бактерии и даже яйца паразитов. Кроме того, чтобы продлить хранение очищенного продукта используются токсичные химикаты, которыми покрывается поверхность орехов.
Важно! Необходимо очищать даже запакованные орехи.
Чем же обрабатывают очищенные ядрышки? Существуют 2 способа очистки орешков перед употреблением.
Промывание
Для очищения орехов без скорлупы нужно просто промыть их водой. Рассмотрим, как правильно мыть орешки:
- Засыпать ядра в дуршлаг;
- Тщательно промыть под краном. Вода должна быть холодной;
- Затем дополнительно ошпарить кипятком (для дополнительной дезинфекции и гарантированного уничтожения яиц паразитов).
Замачивание
Не менее действенный способ очищения – замачивание очищенных ядер. Для этого:
- Помещаем орешки в емкость и заливаем горячей кипяченой водой. Можно использовать и холодную воду, но тогда в нее необходимо добавить пищевую соду, чья щелочная среда является отличным противомикробным и противопаразитарным средством.
- Оставляем на несколько часов (можно на ночь).
- Затем сливаем воду и выкладываем плоды на лист бумаги в хорошо проветриваемом помещении на 2-3 дня. Ядрышки нужно обязательно перемешивать, чтобы они просохли со всех сторон.
Грецкий орех – целебный и питательный продукт. Зная, как и сколько его нужно употреблять, вы принесете здоровью неоценимую пользу.
Автор: Ирина Красносельская
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!