Сейчас китайские чаи на пике популярности. Это неудивительно, ведь Поднебесная отличается невероятной историей, тысячелетними традициями и философией. Чаепитие здесь не такое, как у нас – пакетик с ароматизаторами в кипяток бросил и готово. Нет, выпить чая в Китае – это воссоздать по этапам целую церемонию – неспешную и очень красивую, и качество листьев здесь играет важную роль. Если вы только начинаете знакомиться с напитками из Поднебесной, то мы вам подскажем лучшие варианты. Сегодня это чай «Наложница императора» — уникальный по своему составу.
Легендарный напиток предков
Сейчас точно нельзя сказать, когда именно придумали этот вид чая, но, конечно, с ним связано много легенд. Мы вам расскажем самые известные. Одно придание гласит, что данный напиток был эликсиром для красивой императрицы Цы Си. Она считалась эталоном, но самое удивительное, что правительница не старела, у неё были роскошные локоны и кожа. По легенде Цы Си сначала была наложницей у одного из императоров, но за свои внешние данные, ум стала она ему женой.
На заметку! Хороший чай «Наложница императора» не так просто найти. В продаже есть недорогие аналоги, в составе которых могут быть разные травы, вместо женьшеня, некачественные листья, а также веточки, стебельки и прочие неприемлемые компоненты.
Вторая легенда более короткая, но все же она есть. В ней сказано, что в Китае жил один князь, у него была очень красивая жена. Император не смог устоять перед девушкой и забрал ее к себе в наложницы. Связана ли была ее красота с чаем, неизвестно, но история имеет место быть. Все же хороший напиток из качественного сырья действительно очень положительно влияет на здоровье.
Познакомимся с чаем ближе – он достоин вашего внимания
Как вы видите, форма упаковки напитка удивительна внешне – напоминает камешки или корм для животных, или щебень. Мы привыкли, что чай из Поднебесной формуют в виде брикетов, россыпи, шариков, но здесь все иначе. Эти «камешки» во время заваривания раскрываются, открывая качество чая и вкус. В составе напитка должны быть только листья,при этом они одинакового размера. Никаких примесей, веток, непонятных трав вы не должны видеть в своей чашке. Но почему же он женьшеневый?
Во время производства зеленые листья скучиваются по определенной технологии, после чего их обмакивают в порошке, который как раз и сделан из женьшеня. Также к составу могут быть добавлены лекарственные травы, среди которых лидирует солодка. Далее, чай «Наложница императора» сушат определённым образом, в итоге и получают такие «камешки». Относится вид к бирюзовым чаям. Напиток заваривают до пяти раз и всегда вкус разный – женьшеневый, медовый и персиковый, классического улуна. Качественный чай – это природный эликсир для тонуса, бодрости, им нельзя злоупотреблять.
Для сведения! Недобросовестные производители очень часто лекарственное растение от всех болезней – женьшень, вообще, не используют, заменяя его на ту самую солодку. Если в составе есть женьшень, то он ощущается именно во время первого залива.
Отдельно стоит сказать о таком необычном растении, как женьшень. Его родные места – это как раз Азия. Сложно найти в природе ту траву, что имеет столько мифов и поверий, как женьшень. Да, это именно он обладает корневой системой, что похожа по форме на тело человека. От чего с испокон веков люди к нему относились с особым почетом, порой даже неким страхом и трепетом. На основе женьшеня есть тысячи народных рецептов, растение действительно ото всех болезней.
Полезные свойства и противопоказания. «Наложница императора»
Плюсы для здоровья
Хороший чай должен не только согревать и тонизировать, но ещё и помогать от недугов и служить их профилактикой. Качественные напитки имеет много полезных свойств, «Наложница императора» не исключение.
- Чай производит мощный тонизирующий эффект, справляется с усталостью, помогает побороть стресс.
- Является профилактикой заболеваний полости рта, освежает дыхание.
- Стимулирует работу иммунной системы, борется с патогенной микрофлорой.
- Отлично помогает в осенне-зимний период не заболеть и снизить жар, если все же простуда случилась.
- Служит профилактикой тромбофлебита.
- Устраняет тошноту, помогает снять синдром похмелья.
- Стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, помогает работе поджелудочной железы, сосудам и нервной системе.
- Служит профилактикой онкологии.
- Выгоняет шлаки, токсины, стимулирует похудение.
Как видите, хороший чай действительно может стать не просто напитком, с которого начинается день, но и эликсиром бодрости и здоровья. Но все же вы должны знать, что у чая «Наложница императора» могут быть и побочные действия.
Минусы для здоровья
Так как чай имеет сильно выраженный тонизирующий эффект, то его не рекомендуют пить летом в очень жаркую погоду. Зелёный чай может понижать давление, поэтому гипотоникам нужно быть с ним острожными. Если чай пить в избытке, то есть риск лишиться сна, также это ведёт с нервному перевозбуждению. Так как зелёный чай обладает хорошим мочегонным эффектом, нужно следить за тем, чтобы не было обезвоживания организма. Избыток напитка может привести к увеличению нагрузки на сердце и почки.
Завариваем женьшеневый улун
Чтобы заварить себе ароматную чашечку чая «Наложница императора», понадобится чуть меньше чайной ложки «камушек» и вода – 85 градусов. Не стоит брать кипяток, который негативно повлияет на полезные свойства. Сначала вы ошпариваете чашку, после чего сюда кладёте чай, заливаете его и сливаете воду промывая. Второй раз вы уже заливаете и настаиваете напиток 3-5 минут, в зависимости от желаемой крепости. Улун можете пить безо всего или с долькой лимона и ложечкой мёда.
Вы удивитесь, насколько приятный, тонкий аромат имеет чай «Наложница императора». Его вкус каждый раз раскрывается по-новому, позволяя получить максимальное удовольствие.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
(голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
