Содержание:
Кто из нас не любит пить чай. Мы так привыкли к этому традиционному напитку, что даже не представляем, а как бы жили без него. Пить чай люди начали ещё в глубокой древности. Целые чайные церемонии существуют в разных странах с богатейшей историей и культурой. Чай с барбарисом – это один из вкуснейших вариантов, который мы можем сделать без особого труда. Такой напиток не только имеет приятный аромат, выглядит эстетично, вызывает аппетит, но и может помочь справиться с некоторыми недугами, о которых будет сказано далее.
Чтобы сделать целебный ягодный чай, не нужно много усилий, но все же делать все необходимо по правилам. Только так польза ягоды, листьев будет максимальной. Барбарис – это удивительное растение, которое для нас отдаёт себя полностью, потому что целебные у него не только алые ягоды, но и листья, веточки и даже корень. При этом достать части и плоды кустарника совсем несложно. Барбарис растёт повсеместно, и многие люди, к сожалению, никогда не используют природный дар растения. Возможно, они просто не знают, как именно нужно делать чай с барбарисом. Вы же узнаете здесь много интересной информации и отличных рецептов.
Согласитесь, мы можем не замечать многих вещей, в том числе и то, что растёт в природе вокруг нас. Но когда узнаем, что то или иное растение, дерево, целебная трава были известны за тысячи лет до нашего рождения, мало того, их ещё и почитатели, то отношение меняется. Привычную травку или ягоду уже воспринимаешь иначе, относишься как к чему-то важному. Именно с таким настроем всегда достигается положительный результат от лечения. Не только само растение или его плоды действуют оздоравливающе, но и вы сами восстанавливаете своё тело, и как следствие моральное состояние и физическое оказываются в равновесии.Интересный факт! Такой привычный для нашей страны барбарис уже не вызывает удивления среди населения, мол, растёт себе и растёт куст. Но вот ещё в древней Месопотамии был известен как сам барбарис, так и напитки и прочие препараты из него. Люди древности с богатейшей культурой уже в те времена знали, насколько полезен напиток, равно как и сам кустарник. А в Древней Греции барбарис использовали как средство для очищения и остановки крови.
Важно! Какой бы целебной ни была та или иная трава, ягоды, листья или корень, принимать в качестве лекарства с целью вылечить недуги можно начинать растительное сырьё только после консультации у врача. Особенно необходимо быть осторожным при хронических заболеваниях в острой стадии.
Кому полезно пить барбарисовый чай?
Конечно, перед тем как вы приступите к приготовлению вкусного и ароматного напитка, вы должны знать о полезных свойствах чая с барбарисом, которых немало.
- Напиток является отличным природным антиоксидантом. Растение целебно от корней до плодов, и все эти части можно использовать для заваривания чая, и они будут бороться со свободными радикалами. Клетки организма после приёма такого напитка будут иметь повышенную сопротивляемость к вредоносным атакам. В частности, в составе чая есть антиоксидант берберин. Он уже давно известен медикам, как вещество, которое спасает тело от онкологии. Берберин не только служит профилактикой тяжёлого и опасного заболевания, но может вести и непосредственную борьбу с опухолью.
- Чайный напиток из барбариса отлично помогает нашему кишечнику. В составе барбариса есть вяжущие вещества, которые при заваривании передаются в чай. Это вяжущее свойство отлично поможет тем, кто страдает от разного рода расстройств кишечника, также снимает симптоматику, борется с патогенной средой и как следствие уничтожает инфекцию.
- Кора растения, которая также целебна, может останавливать кровь. Да и плоды, заваренные для чая, также помогают при разного рода кровотечениях.
- Чудесным образом помогает чай с барбарисом и тем людям, кто страдает от давления. Все благодаря сосудорасширяющим свойствам напитка.
- Хорошо напиток может и почистить зашлакованный и уставший организм. А именно благотворно влияет чай на печень, желчный пузырь и в целом на весь желудочно-кишечный тракт. Напиток помогает нормализовать отток жёлчи. Также помогает и как профилактика от камней, разных болезней.
- Помогает и тем, кто страдает от заболеваний селезёнки.
- Справится чай из плодов кустарника и с вирусами и прочей патогенной флорой. А это значит, что напиток не только служит профилактикой различных простудных заболеваний, инфекций, но и лечит их. Например, вы просто обязаны пить такой чай, если у вас есть проблемы с носом и горлом, потому что будет нормализован отток слизи и воспаление будет снято.
- Помощник барбарис и напитки из него и тем, кто страдает от такого тяжёлого недуга, вызывающего массу неопрятных ощущений и комплексов, как псориаз.
- Снимает спазмы и боль. Выгоняет лишнюю жидкость из органов, потому полезен во время диеты. Также обладает потогонным свойством, что важно при температуре.
- Помощник женскому здоровью, так как способен решить проблемы некоторые мочеполовой системы.
- Помогает при заболеваниях полости рта, а именно при заболеваниях дёсен.
- Ну и, конечно, как и многие растительные продукты, служит тонизирующим средством. Чай повышает защитные силы организма, потому болезни отступают, улучшается состояние, возникает бодрость, кожа становится более здоровой, нормализуется сон, отступает стресс. Человек чувствует прилив сил.
Вот такой он целебный чай с барбарисом. Но к сожалению, как и большинство растительных средств, напиток не может быть исключительно полезным. Есть обратная сторона медали, а именно речь далее пойдёт о том, кому нельзя пить такой, казалось бы, исключительно уникальный и полезный для всех чай.
Полезно знать! Не все растения, овощи, ягоды, фрукты сохраняют свои полезные свойства после термической обработки или после заморозки. Барбарис же один из лидеров, который не теряет своих компонентов.
Барбарисовый чай. Противопоказания
Вначале стоит отметить, что антиоксидант, который был отмечен ранее, не только полезен, но и токсичен. Потому, если злоупотреблять напитком, можно нанести вред печени, а не вылететь ее. Кому же ещё нельзя пить чай с барбарисом?
Его строго запрещается употреблять беременным женщинам, так как, как уже было сказано выше, чай поднимает тонус в мышцах, и это может привести к выкидышу или последствиям негативного плана для ребёнка. Также не стоит пить чай и во время кормления грудью малыша, так как чай гонит жидкость из организма, молоко может пропадать или уменьшаться. Да и ребёнок может стать более активным.
Нельзя употреблять чай и тем людям, кто пьёт успокоительное, так как барбарис природный препарат с седативным эффектом. То же самое касается и использования иных лекарственных средств из ягод кустарника. Побочный эффект в этом случае – это судороги, тошнота, плохое самочувствие, боли в голове и ее кружение, рвота, кровотечение из носа проблемы с почками.
Нельзя пить чай листьев барбариса или его плодов тем, кто страдает от сахарного диабета, так как напиток может резко снижать сахар в крови. Запрещено пить или употреблять лишь в малом количестве детям до 12 лет. Не сформировавшийся организм может получить интоксикацию, что приведёт к поносу и рвоте. Также строго запрещено пить чай людям с острыми и хроническими заболеваниями печени, почек, желчного пузыря, тем, кто страдает от цирроза.
Важно! Чтобы ягоды не нанесли вред, так как они могут быть токсичны, использовать для напитка необходимо только спелые плоды. Они должны иметь насыщенный красный или даже темно-бордовый цвет.
Чай с барбарисом. Разные рецепты из плодов, листьев, корня растения
Напиток из ягоды
Делается все просто. Берётся две полных ложки спелых плодов, и заливаются они половиной литра виды. После чего настой ставят на медленный огонь на 20 минут. Далее, цедится напиток и доливается кипяток до первоначального объёма. Такой чай пьют по 50 грамм три раза в день.
Плоды можно и просто запаривать в кипятке. Для этого берут чайную ложку барбариса и заливают стаканом горячей воды. После чего пьют. Можно сюда добавить ложку мёда и лимон. От этого напиток станет ещё более целебным и ароматным.
Чай из барбарисовых листьев
15 грамм сырья заливают кипятком в объёме 250 грамм. После чего кипятят 10 минут. Далее отвар фильтруется и доливается снова кипяток, чтобы было стакан общего объема напитка. Такой чай очень насыщенный, потому его принимают всего по ложке столовой по 4-5 раз в сутки.Чай (отвар) из корня барбариса
Ложка столовая сырья в измельчённой виде заливается 400 граммами воды и кипятится 2-3 минуты. После чего напиток фильтруют. Пьют при разных неприятных болях в кишечнике, спазмах по ложке каждый 60 минут.
Конечно, традиционный чай – это все-таки рецепт из плодов, потому что его пьют как простой чай, но и отвары из листьев и корня также очень целебный, их не стоит избегать.
А вы знали? Чай можно не только пить. Заваренные плоды барбариса – это отличный тоник для лица, который поможет справиться с прыщами и воспалениями, а также ополаскиватель для волос.
Напитки из барбариса для похудения
Да, барбарис действительно уникальный природный продукт, который поможет и тем, кто страдает от лишнего веса. И для этого можно пить чай с барбарисом, можно делать из спелых плодов или из замороженных компот с лимоном, мятой. Можно приготовить и настойку на спирту, но это уже более серьёзный рецепт, а мы все-таки говорим о чае.
Вот такой прекрасный барбарис, который не только красив на участке, неприхотлив, но и целебен для нашего здоровья.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!