Сушеные плоды сливы – это лакомство, изысканная добавка в различные блюда. Но кроме этого, чернослив можно использовать для предотвращения и лечения многих болезней, поскольку сухофрукт обладает широким спектром полезных свойств для здоровья человека.
Богатый химический состав
В составе чернослива содержится большое количество ценных веществ и элементов, чем и обусловлены лечебные способности сухофрукта. Химический состав продукта объединяет:
- Витаминный комплекс: группа-В, А, Е, С, К, РР;
- Микроэлементы: медь, цинк, железо, марганец, селен;
- Макроэлементы: кальций, магний, фосфор, натрий, калий.
Также в высушенных сливовых плодах содержатся углеводы, белки, жиры, клетчатка, глюкоза и пр.
Важно! Суточная норма сухофрукта составляет 6 штук.
Целебные свойства продукта
Чем чернослив так ценен? Смотрите сами:
- натуральное слабительное. Продукт отлично справляется с запорами, в том числе хроническими.
- активизирует метаболизм;
- укрепляет иммунитет;
- оказывает антибактериальное действие, имеет свойства антисептика;
- улучшает работу сердца и сосудов;
- снижает давление;
- предотвращает анемию;
- помогает в лечении и профилактики глазных болезней;
- положительно влияет на когнитивные процессы (память, концентрация, мышление), активизирует мозговую деятельность;
- повышает стрессоустойчивость;
- оказывает общеукрепляющее действие, тонизирует, дарит энергию и бодрость, помогает справляться с нервными и физическими перегрузками;
- омолаживает, улучшает качество кожи;
- оказывает желче- и мочегонное действие;
- нормализует работу двигательного аппарата.
Польза для женского организма
Особую ценность представляет продукт для здоровья женщины. Сухофрукт помогает похудеть, несмотря на свою калорийность. Всего несколько сухих сливовых плодов отлично насыщают и избавляют от чувства голода. Одновременно с этим, слабящий эффект продукта помогает вывести из организма остатки непереваренной пищи, лишнюю воду и вредные вещества.
Регулярное употребление высушенных сливовых плодов прекрасно отразится на состоянии кожи, которая станет чище, приобретет тонус и красивый цвет.
Очень полезна сушеная слива для будущих мам. Сухофрукт позволит предотвратить набор веса, отеки, проблемы с пищеварением и опорно-двигательной системой. Кроме этого, продукт поможет сохранить красивую и здоровую кожу, волосы, зубы.
Ограничения к употреблению
Сушеная слива противопоказана при индивидуальной непереносимости и аллергической реакции на продукт.
С осторожностью употреблять высушенные плоды нужно в следующих ситуациях:
- Ожирение. Продукт высококалориен, поэтому при чрезмерном весе нужно употреблять 1-2 плода в день.
- Сахарный диабет. Несмотря на низкий гликемический индекс (28 единиц), продукт нужно вводить в рацион постепенно и начинать с минимальных доз (1 плод в день).
- Кормящие мамы. При ГВ нужно начинать с употребления 1 сушеной сливы в сутки и наблюдать за реакцией грудничка.
Чернослив применяется не только для реализации интересных кулинарных творений, введение сухофрукта в рацион обеспечит насыщение организма ценными веществами и элементами, предотвратит развитие множества болезней.
Автор: Ирина Красносельская
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!