Содержание:
Гриб Ганодерма лакированная, представитель рода Ганодерма семейства Ганодермовые, отличается уникальными лечебными свойствами, которые уже более 2 тысяч лет активно используются в народной и традиционной медицине Кореи, Японии и Китая. Упоминания о нем сохранились в древних медицинских трактатах как о средстве, дарующем вечную молодость и долголетие. Его можно применять для лечения и профилактики практически любых заболеваний. Среди других названий гриба встречаются ганодерма блестящая, трутовик лакированный, священный гриб, гриб рейши (в переводе с япон. «гриб духовной силы»), линчжи (в переводе с кит. «гриб бессмертия»).
В природе этот гриб распространен во многих странах мира, в умеренных широтах реже, чем в субтропиках. Трутовик лакированный довольно требователен к условиям произрастания, поэтому найти в естественных условиях настоящий гриб рейши достаточно сложно, в связи с чем, раньше он был весьма дорогостоящим и недоступным для каждого продуктом.
Описание
Ганодерма лакированная является сапрофитом. Субстратом для нее могут быть ослабленные, погибающие или омертвевшие деревья, преимущественно лиственных (дуб, ольха, бук, береза), очень редко хвойных пород, где гриб рейши и растет в России и других странах (Китай, Япония, Северная Америка, Корея и Индокитай). На деревьях размещается ближе к их основанию, часто встречается на пнях. Иногда плодовые тела располагаются прямо на почве, при этом мицелий оказывается на подземных корнях деревьев. В России встречается на Северном Кавказе, в Ставропольском, Алтайском и Краснодарском крае.
Плодовые тела однолетние, редко двух- или трехлетние, образуются в летний период.
Шляпка у ганодермы лакированной плоская, имеет округлую почковидную или вееровидную форму, в диаметре от 3 до 18 см. Сверху она покрыта гладкой блестящей волнистой кожицей, разделенной на множество концентрических зон роста, каждая из которых имеет свою окраску, от красновато-оранжевой до коричнево-бурой. Край острый, может быть волнистым, слегка загнутым к низу.
Ножка, как и шляпка, покрыта глянцевой кожицей, плотная, неровная, имеет цилиндрическую форму диаметром 1 – 3 см, длина ее составляет 5 – 25 см.
Гименофор расположен с нижней стороны шляпки, состоит из коротких однослойных трубочек длиной до 1.5 см. Поры мелкие, округлой формы, вначале беловатые, по мере роста гриба желтеют и буреют. Споровый порошок имеет коричневую окраску, размер спор составляет 8 – 10 мкм.
Интересно: Внешний вид и химический состав лакированного трутовика отличается в зависимости от субстрата, на котором он произрастает.
Химический состав
Трутовик лакированный имеет сложный химический состав, который изучался японскими и американскими учеными. В плодовых телах и мицелии гриба были обнаружены следующие соединения:
- аминокислоты (в том числе незаменимые);
- эфирные масла;
- витамины (C, D, B3 и B5);
- алкалоиды;
- кумарины;
- гликозиды;
- полисахариды (бета-глюканы и другие);
- фитонциды;
- органические и полиненасыщенные жирные кислоты;
- флавоноиды;
- макро- ( Mg, K, Ca, S, Na) и микроэлементы (Ge, Mn, Zn, Mo, Fe, Cu, Se);
- стероиды;
- липиды;
- тритерпеноиды.
Наиболее важное биологическое значение из них имеют германий, находящийся в виде карбоксиэтил-сесквиоксида, полисахариды и тритерпеноиды (ганодермовые кислоты). В основном благодаря наличию в составе только этих соединений гриб рейши и обладает такими ценными лечебными свойствами.
Лечебные свойства
Спектр биологической активности лечебных средств, полученных из трутовика лакированного необычайно широк. Гриб рейши эффективен для лечения и профилактики очень многих заболеваний, укрепления и очищения организма, улучшения памяти, самочувствия и физических сил, повышения работоспособности, помогает избавиться от хронической усталости и плохого настроения.
Высокое содержание органически связанного германия в составе трутовика способствует насыщению крови и сердца кислородом, препятствуя развитию гипоксии миокарда, улучшает обменные процессы, повышает защитные силы организма. Кроме этого германий снижает уровень свободных радикалов, являющихся одной из причин старения организма.
Имеющиеся в грибе рейши полисахариды бета-глюканы обладают иммуномодулирующим и антибактериальным действием, способствуют снижению показателей артериального давления и уровня холестерина в крови. Также они оказывают гипогликемическое действие и повышают восприимчивость тканей к инсулину, что очень важно для лечения сахарного диабета. Большое значение имеет содержащийся в составе лакированного трутовика полисахарид ланостан. Он оказывает антиаллергическое действие, препятствуя выработке антител и медиаторов аллергических реакций. В результате уменьшаются или исчезают такие симптомы аллергии, как зуд, высыпание, отеки.
Интересно: В настоящее время в медицинских центрах Японии, Америки, Франции и Канады активно проводятся работы по изучению лечебных свойств и возможностей применения гриба рейши в официальной медицине для терапии и профилактики онкологических заболеваний.
Важную биологическую роль для организма человека играют и входящие в состав ганодермы лакированной тритерпеноиды, которые имеют структурные сходства со стероидными гормонами. Они оказывают антиаллергическое, противовоспалительное, гепатопротекторное, болеутоляющее, противоопухолевое действие. Тритерпеноиды уменьшают вязкость крови и препятствуют образованию тромбов, поэтому очень эффективны для предупреждения заболеваний сердечно-сосудистой системы и их тяжелых последствий в виде инфарктов и инсультов.
Средства и препараты из гриба рейши нашли применение при онкологии в народной и иногда традиционной медицине в составе комплексного лечения, а также для профилактики. Они оказывают выраженное противоопухолевое и иммуностимулирующее действие, помогают больным легче переносить химиотерапию и облучение, обеспечивают длительную ремиссию.
Перечисленные выше лечебные свойства гриба рейши делают возможным и высокоэффективным его применение при следующих патологиях:
- заболевания печени (гепатит, цирроз, жировая инфильтрация) и органов ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь, пакреатит, энтерит, колит, дисбактериоз);
- нарушения работы сердечно-сосудистой системы (аритмия, артериальная гипертензия, атеросклероз);
- инфекционные заболевания;
- сахарный диабет;
- аутоиммунные болезни (ревматоидный артрит, бронхиальная астма, сахарный диабет первого типа, тиреоидит, склеродермия);
- импотенция и снижение либидо;
- болезни органов дыхательной системы (бронхит, пневмония);
- иммунодефицитные состояния.
Гриб рейши эффективен для похудения, что обусловлено ускорением метаболизма, нормализацией обменных процессов, снижением аппетита, очищением организма.
Заготовка сырья
Для лечения используют плодовое тело ганодермы лакированной. Сбор и заготовку производят, начиная с середины лета и заканчивая поздней осенью.
На протяжении последних 20 лет для медицинских целей трутовик успешно культивируется в промышленных масштабах на специальных плантациях в отдельных странах Юго-Восточной Азии.
При желании его можно вырастить и в домашних условиях. Для этого необходимо приобрести мицелий на древесных палочках, взять свежесрезанное бревно от деревьев лиственных пород и просверлить по его краю, не затрагивая сердцевины, дырочки глубиной 5 см в шахматном порядке. Затем вставить палочки с мицелием в полученные отверстия и закрыть их влажными опилками. Зараженное таким способом бревно оставляют для прорастания гриба. Для проведения посадки и выращивания нужно выбрать чистое сырое место, защищенное от сквозняков и прямых солнечных лучей. Температуру следует поддерживать в диапазоне 18 – 25 °С, и ежедневно проверять влажность почвы, не допуская пересыхания или переувлажнения.
Важно: Учитывая, что трутовик лакированный довольно трудно найти в дикой природе, особенно не имея опыта, а выращивать его самостоятельно может быть проблематично, для лечебных целей предпочтительно покупать уже готовое сухое сырье хорошего качества у проверенных производителей.
Способы применения
Из высушенных плодовых тел трутовика лакированного готовят спиртовую настойку, водный настой, отвар или чай.
Настойка
Высушенные плодовые тела ганодермы лакированной измельчить в порошок при помощи кофемолки. Взять 10 г полученного порошка, высыпать в стеклянную банку и добавить ½ литра водки. Настаивать состав в темном месте в течение 45 дней. Затем профильтровать и принимать ежедневно перед завтраком в количестве от 5 до 20 мл.
Настой
Измельченный гриб (1 ч. л.) залить ½ стакана воды, оставить для настаивания. Когда средство остынет до комнатной температуры, его нужно отфильтровать и выпить перед едой. Повторять процедуру трижды в день. Такой способ применения гриба рейши подходит для похудения. Длительность приема составляет 2 месяца.
Отвар
Поместить в кастрюлю 1 ст. л. тщательно измельченного гриба, добавить ½ литра воды и варить состав в течение получаса. Затем остудить, профильтровать и принимать по 20 мл перед едой минимум три раза в день. Хранить полученный отвар следует в холодильнике.Чай
Чтобы приготовить чай, надо взять 2 ч. л. сырья, залить 1 л воды и настоять 15 – 20 минут. Употреблять как обычный чайный напиток. Трутовик лакированный можно добавлять при заваривании обычного черного, фруктового или травяного чая из расчета 1 ч. л. на литр воды. Этот ингредиент придаст напитку специфический интересный вкус. При отсутствии противопоказаний такой грибной чай принесет пользу и не причинит вреда организму, так как будет способствовать его укреплению и оздоровлению.
Противопоказания
Гриб рейши обладает большим списком полезных свойств. Однако для некоторых категорий людей, его применение противопоказано. К ним относятся:
- беременные и кормящие женщины;
- люди с нарушениями свертываемости крови;
- дети в возрасте до 7 лет;
- люди с выявленной индивидуальной непереносимостью или аллергией на трутовик лакированный.
Важно: Для собственной безопасности перед началом применения гриба рейши в лечебных или профилактических целях лучше проконсультироваться с врачом.
Cостав, места произрастания, лечебные свойства:
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Ольга Королева
(голосов: 6, средняя оценка: 3,83 из 5)
Загрузка...
