Куркума от давления: как принимать и когда использовать, рецепты

Восточная пряность куркума, известная в наших широтах как экзотическая добавка к кулинарным блюдам, издавна используется многими народами как эффективное оздоровительное средство в борьбе с проблемами сосудов, различными воспалениями и нарушениями пищеварения. В этой статье вы узнаете, почему куркума от давления так эффективна, какие рецепты с пряностью наиболее популярны для лечения гипертонии и как правильно ее принимать.

Как влияет куркума на давление

Можно выделить два направления действия куркумы на организм при высоком давлении.

1.Устранение симптома и его последствий

Активные вещества, содержащиеся в пряности, быстро всасываются в кровь и регулируют действие гормона, стимулирующего сужение сосудов. В результате сосуды расслабляются и кровяное давление понижается.

Куркума укрепляет сердечно-сосудистую систему, оказывает профилактику инсульта и инфаркта, а также защищает от окислительного стресса и прочих воспалений, возникающих при гипертонии.

2. Борьба с причинами

Специя помогает в терапии многих заболеваний, которые могут являться первопричинами повышения АД:

Сердечно-сосудистые заболевания. Укрепляет сердечную мышцу, улучшает кроветворную функцию и очищает сосуды, регулируя скорость кровотока.
Заболевания почек. Куркума оказывает противовоспалительное действие на почки, ускоряя лечение болезней органа и снимая отеки, что косвенно влияет на уровень артериального давления.
Ожирение и метаболический синдром. Куркума улучшает обмен веществ, а также борется с поражениями сосудов, которые происходят при данных патологиях – расширяет сосуды, снижает уровень холестерина, очищает от бляшек и ускоряет кровоток.
Нарушения функции щитовидной железы. Регулирует выработку гормонов при гипо- и гипертериозе.
Интоксикация организма и нарушения работы печени. Куркума оказывает противовоспалительное и защитное действие на печень, улучшая вывод шлаков и токсинов.

То есть, при грамотном употреблении пряность способна не только снять симптом и предотвратить негативные последствия повышенного давления, но и устранить первопричину повышения АД. Одновременно с этим специя помогает оздоровить организм в целом. Подробно узнать о благотворном воздействии желтой пряности на органы и системы вы можете, прочитав статью «Куркума: какими полезными свойствами она обладает?».

Рецепты с куркумой для понижения давления

Народная медицина предлагает широкий спектр вариантов употребления куркумы при повышенном давлении. Рассмотрим наиболее популярные рецепты:

Настой. Чайную ложку порошка куркумы заливают кипятком (1 стакан), накрывают и оставляют на полчаса. Слегка остуженную смесь процеживают и выпивают за день в 3 приема. Для вкуса в напиток можно добавить маленькую ложку меда.
Отвар. В эмалированную посуду помещают 2 маленькие ложки пряности и вливают пол литра кипятка. Смесь томят на маленькой огне, не доводя до активного кипения 10 минут, после чего остужают и процеживают. Отвар хранят до двух суток, принимают по трети стакана во время принятия пищи трижды в день.
Молочный напиток. В стакан горячего молока засыпают две трети ч. л. порошка и как следует размешивают. Выпивают за один день в три подхода. Такой рецепт популярен не только при гипертонии, но также часто используется для улучшения сна, повышения иммунитета, и стимулирования отхождения мокроты при кашле.
Чай. Чай с куркумой обычно пьют для профилактики гипертонии или при эпизодических скачках артериального давления. Для этих целей достаточно подсыпать в чашку щепотку порошка или добавить пару ломтиков свежего корня растения. При этом употреблять такой чай следует после того, как он немного остынет, поскольку горячая температура кратковременно повышает давление.
Лимонный напиток. В большой посуде смешивают куркуму (2 ст. л), мелко натертые лимоны (3 штуки среднего размера) и теплую кипяченую воду (3 литра). Оставляют напиток на 24 часа, процеживают и добавляют в него по вкусу мед (не более 4 ст. ложек). Употребляют курсом 2-3 недели по 150 мл дважды в день.
Конфеты. Берут по 1 ст. л. семян мака, льна и кунжута и измельчают их в блендере или кофемолке до состояния порошка. Полученную массу смешивают с 1 ч ложкой куркумы и 1,5-2 ст. ложками жидкого меда. Массу как следует перемешивают до получения однородной тягучей массы, формируют из нее шарики (3-5 штук), которые потом хранят в холодильнике. При активной форме гипертонии употребляют по одной конфете 3-4 раза в день, запивая водой, а для профилактики достаточно 1 штуки в сутки.
Паста. В эмалированную посуду помещают 6 ст. ложек куркумы, заливают ее стаканом теплой воды и кипятят на водяной бане 10 минут. В итоге должна получиться густая однородная масса. Остуженную смесь хранят в холодильнике. Принимают с водой или молоком по 1 ч ложке 1-2 раза в день
Медовая смесь. 1 ст. ложку порошка смешивают со 100 мл меда. Употребляют по 1 ч. л. в день (можно делить прием на 2 раза).
Смесь куркумы с перцем. Для разового суточного применения четверть чайной ложки (или половину при длительном употреблении) пряности смешивают со щепоткой порошка черного перца и принимают, запивая жидкостью.

Важно! Для лечения необходимо выбирать куркуму проверенного качества, не имеющую дополнительных примесей. Такой порошок можно приобрести в специализированных магазинах или самостоятельно приготовить из корня растения. О высоком качестве продукта свидетельствует ярко выраженный оранжевый цвет, рассыпчатость и выраженный пряный запах.

Как принимать куркуму от давления

Куркума полезна от давления во всех вариантах употребления. Даже незначительные количества специи в порошковом или свежем виде, регулярно поступающие с едой, благоприятно влияют на работу организма и оказывают профилактику скачков давления. Однако при существующей гипертонии требуются более высокие концентрации пряности. В такой ситуации можно выбрать один из вышеуказанных рецептов или употреблять куркуму без добавок, придерживаясь следующих суточных доз:

взрослые – 1 ст. ложка порошка без горки;
дети с массой тела до 20 кг – 1 ч. л.;
дети с массой тела до 40 кг – 1,5-2 ч. л. без горки.

Важно! Употребление куркумы с целью снижения давления и лечения сопутствующих патологий должно проводиться на сытый желудок. В противном случае пряность может вызвать нежелательные мочегонный или желчегонный эффекты.

Следует учитывать, что прием специи противопоказан в ряде случаев, поскольку высокие концентрации активных веществ могут усугубить протекание некоторых патологий в организме. Это касается не эпизодического употребления куркумы с пищей, поскольку содержание пряности там незначительно, а именно терапевтических доз.

Итак, куркума противопоказана при следующих состояниях организма:

индивидуальная непереносимость;
крупные конкременты в желчном пузыре, мочевых путях или почках;
детский возраст до 2 лет;
желтуха;
беременность и лактация;
острые стадии гастрита, язвенной болезни и других заболеваний внутренних органов;
подготовка к хирургической операции (начиная за 14 дней);
гипотония.

Помимо того, лечебные компоненты пряности могут взаимодействовать с рядом лекарственных препаратов, негативно влияя на организм. Поэтому следует ограничить прием куркумы при лечении следующими группами лекарств:

гипотензивные;
разжижающие кровь и антикоагулянты;
антидиабетические;
снижающие кислотность желудочного сока.

Если проводится лекарственная терапия гипертонии, решение о замене лекарственных препаратов на средства с куркумой может принять только лечащий врач.

Также важно следить за суточной дозировкой специи и снижать ее количество при употреблении пряной пищи. Передозировка порошка растения может вызвать следующие побочные эффекты:

тошнота;
диарея;
зуд кожи головы;
плохая свертываемость крови при повреждениях кожи, возможные кровотечения.

Может ли куркума повышать давление?

Учитывая рассмотренный выше механизм действия больших количеств куркумы на сосуды, ответить на вопрос «способна ли пряность повышать давление?» можно отрицательно. Более того, пряность противопоказана при пониженном давлении. Однако небольшие профилактические дозы порошка, употребляемые с пищей, могут косвенно способствовать борьбе с гипотонией благодаря регулированию работы щитовидки и улучшению состава крови.

Куркума представляет собой эффективное натуральное средство при борьбе с повышенным давлением, но, как и любое лекарственное средство, имеет свои ограничения и противопоказания. Применяйте пряность правильно и будьте здоровы!

Автор: Ирина Красносельская

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!