Полезные свойства и противопоказания: раскрываем все секреты и опровергаем вымыслы о кунжутном масле

Кунжутное или сезамовое масло – это уникальный натуральный продукт, активно использующийся в кулинарии, медицинской и косметологической сферах. Рассмотрим полезные свойства кунжутного масла и противопоказания к его применению.

Кунжут
Семена кунжута, из которых производится кунжутное масло

Полезные свойства и возможный вред

Польза сезамового масла для организма напрямую зависит от способа его произведения. На рынке продаж встречаются 3 вида продукта:

  1. Нерафинированное масло из необработанных семян. Продукт отличается светлым цветом, имеет мягкий вкус и запах. Стандартное средство для использования в разных сферах.
  2. Нерафинированное масло из обжаренных семян. Имеет коричневатый оттенок, насыщенный вкус и аромат. Особенно ценится в кулинарии.
  3. Рафинированное масло. Получают с использованием низких температур и экстрагирующих веществ. Имеет светлый цвет и почти незаметные запах и вкус, используется как безвкусная заправка различных блюд и соусов.

Нерафинированный продукт отличается пользой и способен нанести вред, поскольку сохраняет наибольшее количество активных веществ, в то время как рафинированный продукт утрачивает значительное количество изначальных свойств семян кунжута. Все о сезаме вы можете узнать из статьи «Кунжут».

Состав полезных веществ средства не обширен, но отличается высокими концентрациями, которые влияют на состояние организма при применении внутрь и наружно.

Кунжутное масло содержит:

  • насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты;
  • витамин Е;
  • фитостеролы (бета-систерол, кампестерол, стигмастерол и др.);
  • фитоэстрогены (сезамолин и сезамин).


Чем полезно кунжутное масло:

  • оказывает антибактериальное, противовоспалительное и регенерирующее действие;
  • понижает артериальное давление;
  • выводит шлаки, радионуклиды и соли ТМ из организма;
  • понижает холестерин в крови, оказывая профилактику развития атеросклероза и сердечных заболеваний;
  • предотвращает гиперфункцию щитовидной железы;
  • снижает риск онкологии;
  • оказывает желчегонное действие;
  • повышает иммунитет и тонус организма;
  • снижает кислотность в желудке;
  • восстанавливает и омолаживает кожу;
  • снижает болевой синдром и снимает воспаление при артрите и артрозе;
  • оказывает мягкий слабительный эффект при запорах;
  • стимулирует выработку тромбоцитов;
  • регулирует состояние нервной системы;
  • улучшает умственную деятельность, внимательность и память;
  • нормализует состояние репродуктивной системы как у мужчин, так и у женщин.

Существуют и противопоказания к применению масла сезама. К таковым относятся:

  • диарея;
  • повышенная свертываемость крови;
  • индивидуальная непереносимость;
  • мочекаменная болезнь;
  • тромбофлебит и варикоз.

Сезам и его масло
Ценное нерафинированное сезамовое масло

Нельзя совмещать в пище кунжутное масло с аспирином и продуктами, в которых содержится щавелевая кислота (щавель, шпинат, ревень, помидоры и др.). Такое сочетание вызывает образование камней в почках.

Кунжутное масло: свойства и применение

Рассмотрим, как принимать средство, чтобы получить пользу и не допустить вреда.

Способы применения продукта

Для чего применяют кунжутное масло? Учитывая спектр полезных свойств продукта, можно выделить следующие сферы его применения:

  • уход за кожей и волосами;
  • диетическое и спортивное питание;
  • вспомогательная терапия при нарушениях репродуктивной системы;
  • повышение иммунитета и лечение простудных заболеваний;
  • предотвращение развития злокачественных клеток при онкологии;
  • лечение механических и бактериальных поражений кожи и полости рта;
  • лечение воспалительных заболеваний суставов;
  • поддерживающая терапия при проблемах свертываемости крови;
  • лечение и защита внутренних органов (желудка, кишечника, печени и желчного пузыря);
  • стимулирование умственной деятельности и борьба с нервными расстройствами;
  • восстановление гормонального баланса у женщин.

В зависимости от цели существуют разные способы использования средства:

  • Внутрь – сезамовое масло добавляют в пищу или принимают в чистом виде в рекомендуемых дозировках.
  • Наружно – в самостоятельном виде или вместе с другими компонентами продукт используют для компрессов, массажа, полоскания, смазывания эпидермиса и слизистых оболочек, а также для различных косметических процедур.

Продукт является важным компонентом во множестве блюд разных народов, но при этом существует важное правило, как правильно использовать его в пищу. Натуральное кунжутное масло нельзя использовать для тушения и жарки продуктов, поскольку температурное воздействие разрушает полезные вещества продукта. Максимальная температура нагревания масла составляет 38 градусов по цельсию.

Вследствие высокой концентрации активных веществ в сезамовом масле, существуют определенные суточные дозы его употребления. Так, для взрослых средняя суточная доза составляет 1 ст. л, а для детей до 14 лет – 1 ч. л.

Похудение
Правильный прием кунжутного масло поможет снизить вес

Специалисты расходятся во мнении, с какого возраста средство можно употреблять детям. При отсутствии особых показаний или противопоказаний допустимым возрастом считается 2 года. Вводить продукт малышам следует постепенно, начиная с 3-5 капель до 3 лет и доводя до 10 капель к 6 годам. Далее дозу масла доводят до объема 1 ч л и применяют в таком количестве до 14 лет.

Использование в лечебных целях

Рассмотрим, как употреблять средство при различных патологиях.

При отитах. Подогретое кунжутное масло закапывают по 1-2 капли в больное ухо до 3 раз в сутки.

От запоров. При данной проблеме эффективно помогает 1 ст л масла натощак.

При простатите. Болеутоляющее и противовоспалительное действие кунжутного масла позволяет использовать его для мужчин в качестве массажного средства при воспалениях предстательной железы. Перед процедурой средство нагревают до комнатной температуры и массажными движениями наносят на область поясницы и ниже к области промежности до полного впитывания.

При геморрое. Справиться с данной проблемой эффективно помогают компрессы с кунжутным маслом. Процедуру проводят следующим образом: нагретым до комнатной температуры средством пропитывают хлопковую ткань и прикладывают ее к воспаленному участку на 20 минут. Также полезно просто смазывать пораженную область теплым средством несколько раз в день.

При головной боли и головокружениях. Помогает массирование теплым маслом висков, больших пальцев ног и ступней.

При воспалениях зубов и десен. Полоскание рта с кунжутным маслом помогает справиться с такими заболеваниями, как гингивит, стоматит, пародонтит и другие. Оно снимает болевые ощущения и оказывает профилактику развития кариеса.

Процедура проводится утром натощак в течение 5-6 минут. Понадобится 1 ст. л. продукта. Полоскать нужно тщательно, задействовав все участки ротовой полости за щеками и за зубами.

По истечении времени нужно выплюнуть небольшое количество масла и оценить его цвет – если оно стало белым, то все сделано правильно, а если цвет остался прежним, то нужно продолжить процедуру. Белое масло выплевывают и ополаскивают рот содовым раствором, приготовленным в соотношении 1 ч. Л. соды на стакан воды. В завершении остается почистить зубы.


Согласно индийской целительной практике Аюрведа, полоскание рта с маслом кунжута не только оздоравливает полость рта, но и помогает вывести из организма вредные вещества, продлить молодость и здоровье организма.

Проблемы со стулом
Масло кунжута эффективно устраняет запор

При заболеваниях органов дыхания. Ускорить лечение кашля, воспаление легких и бронхов, помогает массаж грудной клетки с кунжутным маслом. Для этого средство нагревают до 37-38 градусов и втирают в кожу до легкого покраснения и полного впитывания. После массажа больного необходимо укутать и проследить за соблюдением постельного режима.

Употребление продукта внутрь также ускоряет отхождение мокроты. При лечении следует принимать масло сезама трижды в день по трети столовой ложки.

При насморке помогает закапывание теплого средства в каждую носовую пазуху по 1-2 капли 2 раза в день. Оно снимает воспаление, увлажняет и смягчает слизистую носа.

Для суставов. Растирание больных участков 2-3 раза в день подогретым теплым маслом кунжута помогает снизить болевой синдром, устранить воспаление и быстро восстановить подвижность сустава.

Средство можно усилить, если добавить в него другие полезные эфирные масла (эвкалиптовое, сосновое, лавандовое и др.).

Важно! Данные схемы лечения являются ориентировочными и, как правило, используются в качестве вспомогательной терапии. Перед применением сезамового масла в лекарственных средствах необходимо проконсультироваться с врачом, который уточнит, как следует принимать средство в индивидуальном случае.

Кунжутное масло: важность приема натощак

Можно ли пить масло сезама натощак? Данный вопрос может вызвать сомнения, поскольку средство насыщенно жирами, однако научные и практические исследования дают положительный ответ.

Употребление продукта натощак приносит большую пользу для органов пищеварения, обволакивая стенки желудка и кишечника и стимулируя отток желчи, повышает качество усвоения полезных веществ продукта и улучшает тонус организма.

Как правильно пить средство, зависит от целей его использования. Так, для общего тонуса организма, профилактики онкологических заболеваний и регуляции гормонального баланса можно выпивать сразу по 1 ч.л. или 1 ст.л. масла (в зависимости от возраста).

Однако особенности того, как пить продукт в лечебных целях, могут отличаться. При гастрите и язвенной болезни прием масла делят на 1/3 ст. л. до каждого приема пищи. Курс подобного применения средства должен длиться не менее 1 месяца.

Гинекологические заболевания
Сезамовое масло помогает при гинекологических заболеваниях

Кунжутное масло для кожи

Будучи известным преимущественно как кулинарный продукт, кунжутное масло не очень популярно в сфере косметологии. Однако оно довольно эффективно для ухода за телом, поскольку имеет следующие полезные свойства для кожи:

  • защищает от солнечного излучения;
  • увлажняет и питает кожу, делая ее мягкой и шелковистой;
  • стимулирует выработку коллагена, надолго сохраняя упругость и эластичность эпидермиса;
  • очищает от токсинов;
  • ускоряет заживление;
  • снимает воспаление и избавляет от бактерий;
  • улучшает кровообращение.


Распространены следующие способы применения масла сезама для тела:

  1. Детокс-массаж. Масло в обильном количестве массирующими движениями наносят на кожу тела и держат не менее 15 минут, далее смывают теплой водой. По желанию в продукт можно добавить другие эфирные масла (лаванда, розмарин, иланг-иланг и пр) в расчете 3-5 капель эфира на 10 капель кунжутного масла.  Массаж с кунжутным маслом издавна зарекомендовал себя как полезная процедура для избавления тела от токсинов, улучшения кровообращения и придания кожи мягкости и шелковистости. Процедуру можно проводить в любое время. Утром она отлично разминает тело и активирует обмен веществ в организме, а вечером помогает расслабиться и улучшить качество сна.
  2. Для ухода за детской кожей. Средство используют для массажа грудничков после ванны и для ухода за раздраженными участками в области подгузников.

О пользе кунжутного масла для тела свидетельствуют положительные отзывы (http://otzovik.com/review_1879339.html).Многие покупательницы отмечают, что кожа после его применения становится бархатной и шелковистой, а после массажа повышается настроение и общий тонус организма.

Кунжутное масло для волос

Полезные свойства масла сезама делают его эффективным средством для повседневного и специального ухода за волосами и кожей головы. Оно питает и укрепляет волосяные фолликулы, придает блеск волосам и лечит кожу головы от перхоти и грибковых заболеваний.

Можно выделить следующие способы применения продукта для волос.

Повседневный уход

Всего лишь несколько капель, подмешанные в шампунь и бальзам перед мытьем головы, способствуют укреплению корней волос и делают локоны мягкими и шелковистыми.

Гладкая кожа
Кунжутное масло значительно улучшит состояние кожи

Маски и обертывания с кунжутным маслом

Популярны следующие рецепты:

  • Маска для восстановления сухих, поврежденных и склонных к выпадению волос. Смешивают теплый жидкий мед и масло сезама (по 3 ст. л. каждого компонента) и добавляют в смесь 3 желтка. Массу наносят по всей длине волос. Далее на волосы надевают шапочку для душа или полиэтиленовый пакет и утепляют маску полотенцем. Следует выждать 30-60 минут и помыть голову с шампунем. Маску можно использовать перед мытьем головы регулярно, до тех пор, пока не будет достигнут требуемый эффект.
  • Маска от вшей. В 1 ст. л. кунжутного масла добавляют по 3 капли масел розмарина и лаванды, после чего распределяют по корням и длине волос и держат 30 минут. Далее маску смывают и прочесывают волосы расческой с мелкими зубчиками, чтобы избавиться от яиц насекомых.

Массаж головы

Перед мытьем головы нанести небольшое количество теплого средства на волосистые участки кожи головы и втирать массирующими движениями 5-10 минут. Процедура питает волосяные луковицы, регулирует состояние сальных желез и выводит токсины, которые могли образоваться после использования синтетических средств для ухода за волосами.

Отзывы покупательниц подтверждают пользу продукта для ухода за волосами. Благодаря густой консистенции продукт очень популярен в качестве основного компонента для масляных масок.

Кунжутное масло для лица

Масло кунжута подходит для ухода за кожей лица вне зависимости от типа. Оно питает и увлажняет сухую кожу, а благодаря невысокой комедогенности и противовоспалительным свойствам, регулирует деятельность сальных желез.

Согласно отзывам (http://otzovik.com/review_2014226.html) покупательниц, особенную популярность для кожи лица средство заслужило благодаря подтягивающему эффекту и свойствам разглаживать мелкие мимические морщинки.


Масло подходит для нанесения в чистом виде, но удобнее смешивать его с кремами для ухода за кожей, или снимать им макияж. Также существует ряд эффективных рецептов масок для лица:

  • Для сухой кожи. Отделяют 2 яичных желтка, добавляют к ним 5-10 капель кунжутного масла, тщательно взбивают. Смесь накладывается на кожу лица за исключением области глаз на 15-20 минут.
  • Для жирной кожи. Отделяют 2 яичных белка, смешивают с 5-10 каплями средства и тщательно взбивают. Наносят смесь на лицо и держат 15-20 минут.
    Кашель
    Масло сезама успешно применяется для лечения дыхательной системы
  • Для нормальной кожи. К 1 ст. л. масла сезама добавляют по 1 ч л сахарной пудры и порошка имбиря. Смесь наносят на лицо на 10-15 минут.
  • От морщин. Соединяют по 1 ст. л. продукта и натурального какао-порошка. Смесь наносят на 15-20 минут.
  • Для век. Для ежедневного ухода за кожей вокруг можно смешать следующую целительную смесь: 1 ч. л. сезамового масла и по 4 капсулы жидких витаминов А и Е. Наносить смесь на очищенную кожу век перед сном. Маска не вызывает отеки, мягко увлажняет нежную кожу и устраняет эффект гусиных лапок.

Кунжутное масло в косметологии

Основываясь на описанных выше свойствах продукта для кожи и волос, можно сделать вывод о его явной пользе в качестве косметического средства.

В покупных средствах для красоты данный компонент можно встретить нечасто, поскольку его густая консистенция не очень удобна для составления косметических смесей, однако в домашних условиях сезамовое масло можно применять в большом количестве рецептов и добавлять практически во все средства для ухода за телом.

Помимо описанных выше вариантов использования продукта, можно отметить его применение в качестве средства для укрепления ногтей и смягчения кутикулы. Добиться положительного эффекта можно уже через 3 недели после регулярного смазывания ногтей маслом.

Кунжутное масло для похудения

Благодаря свойству ускорять обмен веществ и антитоксическому эффекту, кунжутное масло представляет собой эффективное вспомогательное средство при похудении.

Как принимать продукт для снижения веса? Хорошо зарекомендовали себя следующие способы:

  1. Замена жиров в рационе питания. При соблюдении диеты, ограничивающей потребление жиров, сезамовое масло способно полностью восполнить дневную необходимость жирных кислот. Употребление продукта советуется делить на 3 раза, понемногу добавляя к негорячим блюдам в течение дня. Продукт отличается высокой калорийностью, поэтому следует исключить потребление жиров из других продуктов и не превышать суточную норму 30 мл.
  2. Прием натощак. По утрам за полчаса до еды следует выпивать по 1 ст л масла сезама и 1 стакану теплой воды. Суть способа заключается в том, что калории быстро усваиваются организмом и происходит насыщение, благодаря которому снижается тяга к калорийным продуктам. Особенно помогает такой рецепт при ограничении приема пищи в вечернее время. При этом также налаживается перистальтика кишечника, а за счет омега кислот, стимулируется обмен веществ в организме.
    Детский массаж
    Кунжутное масло используется для массажа малышей
  3. Антицеллюлитный массаж. Масло наносят на кожу проблемных зон в самостоятельном виде, или в смеси с увлажняющим кремом для тела (в соотношении 1:1) утром и вечером. Оно ускоряет кровообращение и расщепление жиров в проблемной области. Более эффективной процедура будет, если перед нанесением разогреть кожу – с помощью сухой массажной щетки растереть проблемные области.

Помимо этого, масло кунжута способствует росту мышц при занятиях спортом, что также влияет на сжигание жира.

Благотворное влияние сезамового масла на снижение веса отмечено положительными отзывами (http://otzovik.com/review_3469800.html) множества женщин, среди которых особенно часто отмечается легкая переносимость диеты.

Кунжутное масло при беременности

Во время беременности женщины испытывают большие нагрузки, связанные с гормональной и физической перестройкой организма. Употребление продукта может заметно облегчить этот период для будущих мам.

Чем полезно масло сезама для беременных:

  • помогает легче перенести период токсикоза, защищая желудок и печень, а также регулируя настроение;
  • выводит лишнюю жидкость из организма, оказывая профилактику отекам, характерным на поздних сроках;
  • помогает от растяжек при регулярном втирании в кожу живота и бедер;
  • оказывает профилактику мастопатии;
  • повышает иммунитет;
  • улучшает перистальтику кишечника, предотвращая запоры, которые характерны для будущих мам на высоких сроках.

Вместе с тем следует помнить, что высокие дозы сезамового масла могут принести вред организму, за счет содержания фитоэстрогенов. Поэтому не следует принимать продукт в количествах больших, чем 2 ч л в день.

Польза кунжутного масла для женщин

Сочетание высоких концентраций витамина Е, жирных кислот, антиоксидантов и фитоэстрогенов делает кунжутное масло очень полезным продуктом для женского здоровья.

Помимо вышеперечисленных свойств продукта, заключающихся в поддержании красивого внешнего вида и облегчения периода беременности, можно выделить и другие аспекты, чем он полезен для прекрасного пола в разные периоды жизни:

  • снимает воспаление и болевой синдром во время менструации;
  • повышает питательную ценность молока при грудном вскармливании;
  • стимулирует работу половых желез и помогает подготовить организм к беременности;
    Отит
    Нерафинированное масло кунжута успешно применяется для лечения отита
  • продлевает молодость женщины за счет наличия аналогов женских гормонов и помогает легче перенести вступление в климакс;
  • защищает клеточные мембраны, замедляет скорость разрушения естественного коллагена, надолго сохраняя упругость и эластичность кожи.

Однако не стоит забывать, что средство может принести не только пользу, но и вред, если не соблюдать дневные нормы и противопоказания.

Особенным случаем является прием сезамового масла при гв (грудное вскармливание). Чтобы предупредить аллергические реакции у малыша, ввод продукта начинают с половины чайной ложки в день, и наблюдают за реакцией не менее двух дней. При отсутствии аллергии дозу масла постепенно повышают до 2 ч.л.

Кунжутное масло для загара

Кунжутное масло не самое популярное средство для загара, поскольку имеет более густую консистенцию в сравнении с другими и не дает получить особенно темный оттенок загара. Тем не менее, оно отлично увлажняет и питает кожу, предотвращает процессы обезвоживания и позволяет надолго закрепить полученный результат.

Чтобы защитить кожу в летний период, перед выходом на солнце каждое утро следует наносить кунжутное масло на лицо и тело. При этом его не обязательно обновлять в течение дня после каждого купания.

Если же защитные меры не были приняты вовремя, продукт может помочь при солнечных ожогах. Регулярное смазывание пораженных областей снизит болевые ощущения и поможет восстановить кожу за короткое время.

Кунжутное масло при тромбоцитопении: как правильно принимать средство

Свойство кунжутного масла повышать свертываемость крови давно используется в народной медицине для лечения тромбоцитопении и находит множество положительных отзывов со стороны пациентов.

Данное заболевание одно из немногих, которое предполагает повышенное употребление продукта. Для усиления выработки тромбоцитов масло сезама следует пить до еды по 1 ст. л. трижды в день.

Густые волосы
Кунжутное масло сделает волосы роскошными

Таким образом, кунжутное масло можно назвать универсальным средством для поддержания красоты, здоровья, умственной деятельности и хорошего настроения.

Автор: Ирина Красносельская

Дорогие читатели сайта Priroda-Znaet.ru!
Проголосуйте за статью:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Поделитеcь с друзьями:
Не пропустите самые эффективные народные рецепты!
Комментарии (0)
* Нажимая на кнопки "Подписаться!" и "Добавить комментарий" Вы принимаете условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности.